Domenica 15 Ottobre p.v. l'Organizzazione di Produttori "FARO" con sede in Portopalo di C.P.(SR) festeggia con tutti i soci l'anniversario del 25° anno della data di fondazione. La FARO in questi anni ha avuto una crescita costante, passando dai 15 soci fondatori iniziali fino agli attuali 100, a riprova della serietà di coloro che vi lavorano e della validità dei principi che l'hanno ispirata. Riconosciuta da qualche tempo come Organizzazi... Leggi tutto

PACHINO - Arriva ad un punto di svolta la lunga vicenda delle aree Sic, Zps e dell'istituenda riserva dei Pantani della Sicilia Sud Orientale che invece di rivelarsi vantaggiosa per gli operatori locali rischia di produrre danni economici di notevole portata alle centinaia di aziende produttrici di ortofrutta ed in primo luogo di pomodori. Il presidente del consorzio di tutela Igp Pomodoro di Pachino Salvatore dell'Arte ha infatti comunicato l'in... Leggi tutto

«Palazzo, Foggia, Rosarno, Pachino, solo alcune delle tappe dell'ortofrutta meridionale dove da anni si consuma una pratica di supersfruttamento del lavoro, fatto in prevalenza dai migranti. Il tema del rilancio dell' ortofrutta non può essere scisso dalla qualità del lavoro: lotta al caporalato, emersione dal sommerso, diritti di cittadinanza. Questi i nodi che la politica deve affrontare per rilanciare l' agricoltura meridionale e liberare g... Leggi tutto

L'istituto sperimentale per la nutrizione delle piante ha recentemente messo a punto e brevettato un metodo di analisi tramite la risonanza magnetica per immagini per la determinazione della zona di origine dell'Igp Pomodoro di Pachino. A darne notizia è stato l'ex sindaco di Pachino ed agronomo Sebastiano Barone. Si tratta di una sperimentazione già iniziata nel 2004 e nata da un protocollo di intesa tra l'amministrazione comunale pachinese e ... Leggi tutto

Itinerario di arte, natura e storia nel lembo più meridionale d'Italia. Da Siracusa, l'antica Ortigia, all'oasi faunistica di Vendicari, passando per Pachino, patria del celeberrimo pomodorino, fino a Portopalo di Capo Passero paese di pescatori di fronte all'Africa Per Gesualdo Bufalino il sud-est della Sicilia era "un'isola in un'isola": la Sicilia greca sviluppatasi nel cuore del Mediterraneo attorno allo scoglio di Ortigia, i successivi i... Leggi tutto