PORTOPALO - Un gruppo proveniente da Catania, composto da mogli di medici, ha visitato nei giorni scorsi il parco e l'area archeologica portopalese, accompagnate dall'assessore comunale alla cultura Carlo Candiano, nelle insolite vesti di “Cicerone”. Il gruppo aveva espresso nei giorni scorsi il preciso desiderio, fatto pervenire al sindaco, di visitare Portopalo ed in modo particolare il parco archeologico. “Si è trattato di un modo concr... Leggi tutto

PORTOPALO - Si è svolto un incontro al comune per decidere i passaggi da mettere in atto dopo la consegna dei lavori del parco archeologico, che il sindaco Fernando Cammisuli ha indicato per il mese di aprile. "Dai riscontri che abbiamo avuto parlando con chi sta conducendo i lavori - afferma il primo cittadino - aprile sancirà il momento della conclusione dei lavori. Questo significa che si dovrà decidere tutto quello che ha a che fare con la... Leggi tutto

I soci, senza alcun compenso, renderanno fruibile il prezioso impianto ellenistico. Il direttivo ed i soci dell'Ente Fauna Siciliana sono disponibili a fare, senza alcun compenso economico, la pulitura straordinaria dell'impianto ellenistico di Vendicari per la lavorazione del pesce, sotto la direzione della soprintendenza di Siracusa. "Lo abbiamo deciso nel corso della prima riunione del nuovo direttivo- afferma la segretaria della sezione di No... Leggi tutto

VENDICARI - Vendicari: una magnifica riserva naturalistica sospesa fra le vestigia del suo passato di cui permangono tracce nei vari insediamenti e la bellezza di un paesaggio tipicamente mediterraneo. Un profondo conoscitore dei luoghi è Pino Iuvara: «Vendicari specialmente d'inverno è uno spettacolo mozzafiato. Quando i pantani sono carichi d'acqua diventa l'albergo naturale di folaghe, fenicotteri rosa, anatre, cormorani. Addentrandoci un ... Leggi tutto

Il garum, una prelibatezza di cui Greci, Etruschi e Romani andavano ghiottissimi. Anche quanti non si lasciano intimorire pregiudizialmente da nessuna pietanza, proveranno qualche titubanza al pensiero di dovere mandar giù questo preparato anche se è difficile mettere in dubbio che potesse essere buono. Non si spiegherebbero altrimenti le grandi vasche di pietra rinvenute a Vendicari e realizzate per produrre il garum! Alcuni ricercatori sarebb... Leggi tutto