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PACHINO - Nessun dubbio sulla risonanza nazionale del primo concorso interregionale di cucina e sala-bar organizzato dall'Istituto di istruzione superiore di Marzamemi Ipaa-Ipsart. A confermarlo le numerose domande di partecipazione pervenute da tutte le regioni. Il termine per l'adesione è il 21 marzo. Si procederà quindi alla selezione, tra i partecipanti dei dieci istituti ammessi alla gara. Ospite d'onore in occasione della prima rassegna i... Leggi tutto

A cinquant'anni dalla morte, il «Caffè illustrato», una fra le più autorevoli riviste letterarie italiane, dedica uno speciale a Vitaliano Brancati, il grande scrittore siciliano, autore di alcuni romanzi che hanno segnato il corso narrativo del secolo scorso da «Don Giovanni in Sicilia» al «Bell'Antonio», all'inquietante «Paolo il caldo», romanzi che ebbero una grande fortuna che ispirarono anche film di successo internazionale, ma anc... Leggi tutto

Un rilancio dell'agricoltura del territorio netino in vista di una crescita del turismo enogastronomico è stato l'obiettivo del premio giornalistico "Il Val di Noto e i suoi prodotti tipici". Una iniziativa che ha avuto il suo epilogo nel confronto fra giornalisti ed esperti del settore enogastronomico, imprenditori locali e operatori turistici nella sala Dante del Teatro comunale. Tre giornate in cui Barbara Corradi, Maria Teresa Carlucci, Albe... Leggi tutto

«Il 2004 anno intenso di appuntamenti promozionali per il comparto vinicolo pachinese». Ad affermarlo è Paolo Meli, responsabile di Polosud, press-room finalizzata alla promozione del territorio. «L'imminente appuntamento del Vinitaly di Verona di quest'anno giocherà un ruolo di primo piano per i vini della nostra zona: sono molte le aziende locali impegnate a presentare nuove etichette - afferma Meli - andando ad arricchire una gamma che di... Leggi tutto