MARZAMEMI - Si è chiusa con la proiezione di alcuni documentari a cura dell'Istituto Luce sulla mattanza, la tradizionale pesca del tonno, e sui processi di lavorazione della bottarga e del tonno sotto sale, la seconda edizione del "Bottarga festival". Una manifestazione, quella organizzata dall'Associazione promozionale Sud orientale sicula presieduta da Pasquale Aliffi, che ha raccolto grandi consensi. Sono stati in moltissimi coloro che hann... Leggi tutto

MARZAMEMI - Un mix di profumi e sapori dal gusto tutto mediterraneo in riva al mare nello splendido scenario della Balata di Marzamemi. Si è aperta così la seconda edizione del "Bottarga festival" organizzata dall'Associazione promozionale Sud orientale sicula presieduta da Pasquale Aliffi. In dieci stand offerti e messi a disposizione dall'organizzazione, si sono mescolati profumi e sapori dei prodotti tipici dal gusto tutto siciliano e locale... Leggi tutto

MARZAMEMI - Conto alla rovescia per il secondo «Bottarga Festival» ossia la sagra delle uova di tonno essiccate sotto il cocente sole di Marzamemi e conservate secondo i metodi tradizionali siciliani. Un appuntamento atteso da molti turisti e vacanzieri che potranno gustate i piatti preparati da sapienti chef che per l'occasione si sfideranno in un concorso enogastronomico patrocinato dalla scuola d'arte siciliana rappresentata dallo chef Cicci... Leggi tutto

PORTOPALO - Solito boom ferragostano, strutture ricettive esaurite, notevole afflusso di turisti ed esercizi commerciali costretti a fare gli straordinari fino a notte. Vista così la stagione estiva nel territorio portopalese sembra da "rose e fiori". Purtroppo non tutto va visto in un'ottica positiva. Di fatto il periodo di massimo afflusso di anno in anno va a circoscriversi sempre più a ridosso di ferragosto, mentre per il resto si può parl... Leggi tutto

E' ormai tutto pronto per la prima edizione di Cortopalofilmfestival, il festival italiano di cortometraggi che si terra' in Sicilia, a Portopalo di Capopassero (SR) dal 25 - 27 Agosto 2005. Il Cortopalo Film Festival è organizzato dal comune di Portopalo e si propone come luogo di incontro e confronto per il nuovo cinema regionale e nazionale nelle sue variegate tendenze artistiche, con particolare riguardo alle cinematografie emergenti e ... Leggi tutto