PACHINO - Unire l'apprezzamento dei prodotti della terra e la loro qualità alla bellezza del territorio è l'idea che sta alla base del “Tomato Flavour Meeting”, prima rassegna internazionale sulle caratteristiche organolettiche, salutistiche e nutrizionali del pomodorino di Pachino. La manifestazione si svolgerà nel centro della zona sud aretusea venerdì 19 e sabato 20 con un programma di seminari e mostre assieme ad un convegno clou d... Leggi tutto

E' diventato un punto d'incontro per il commercio ortofrutticolo, in particolare per gli operatori italiani. Si chiama Fruitecom Srl la società con sede a Savignano che un anno fa ha pensato di fare incontrare la domanda e l'offerta di prodotti ortofrutticoli per mezzo di internet (www. Fruitecom.it). E di recente ha superato quota 50.000 accessi e 400.000 contatti, registrando, nelle ultime settimane, un aumento medio del 50% rispetto al tra... Leggi tutto

PALERMO - Ci sono due nuovi contratti di programma in Sicilia. Si tratta di quello presentato dal Consorzio Sikelia a cui si accompagna il «Progetto agricoltura» di Ragusa che avrà un appendice anche in provincia di Catania. Si tratta di un investimento complessivo di 103 milioni di euro (ben 200 miliardi di vecchie lire) di cui 13 milioni di euro per il contratto ragusano. Gli occupati previsti sono 285 di cui 265 sul progetto Sikelia.Le i... Leggi tutto

Il governo sta mettendo a punto una campagna di promozione nazionale per spingere ad un incremento del consumo di prodotti ortofrutticoli, mentre in campo internazionale il sostegno al settore passerà anche attraverso la costituzione di un'agenzia promozionale per i prodotti agroalimentari ed il deposito, presso tutte le camere di commercio mondiali, dei marchi dei prodotti che hanno ottenuto le denominazioni Igp e Doc, per contrastare il sempre... Leggi tutto

«La città dei sapori» è stata ufficialmente costituita. Si tratta di una associazione nazionale della quale fanno parte 14 Comuni, che intendono così promuovere le specialità gastronomiche dei singoli territori, coniugando turismo culturale e gastronomia. L'iniziativa è partita dal Comune di Norcia, in Umbria, che nella scorsa primavera ha coinvolto altre città italiane, i cui requisiti, oltre alla bontà di un prodotto specifico, eran... Leggi tutto