PACHINO - Continuano i riconoscimenti per il pomodoro di Pachino, sempre più ricercato nei mercati europei. Recente, a questo proposito, l'esposizione alla Macfruit di Cesena. "E' stato un appuntamento importante per la valorizzazione del pomodorino pachinese -afferma Salvo Chiaramida, presidente dell'Associazione per la tutela dei prodotti tipici pachinesi- una vetrina occasione di confronto tra gli operatori del settore e di promozione dei pro... Leggi tutto

Non basta l’Igp, al ‘Fossa’ occorre la “Dop”. Lo annuncia il vicesindaco Giovanni Comandini, che segue pure lo sviluppo economico per il formaggio di fossa: “Abbiamo messo la pratica nelle mani della consulente emiliana Annamaria Burgoni, che la lavorerà su Bologna, Roma e Bruxelles”. Intanto a maggio una delegazione comunale andrà in missione a Paestum, in occasione di una sagra, per restituire la visita che la “città dei carc... Leggi tutto

Il pomodoro di Pachino ha ottenuto formalmente – con la pubblicazione della notizia sulla gazzetta ufficiale europea – il riconoscimento dell'Igp (indicazione geografica protetta). Il caratteristico prodotto agricolo di Pachino entra dunque tra i 122 prodotti italiani che godono di questo particolare marchio di garanzia. Il sottosegretario ai beni culturali, Nicola Bono, ha espresso grande soddisfazione per il prestigioso riconoscimento: «Ci... Leggi tutto

«Dopo un lungo e faticoso percorso, uno dei prodotti dell'agricoltura italiana più riconoscibili nel mondo ha ottenuto un importantissimo riconoscimento». Con queste parole Nicola Bono, sottosegretario ai Beni e Attività culturali, ha commentato la pubblicazione sulla Gazzetta ufficiale europea del riconoscimento del marchio Igp (Indicazione geografica protetta) per il «pomodoro di Pachino». Il ciliegino è, quindi, da venerdì in maniera u... Leggi tutto

Nasce l'Agenzia di marketing agroalimentare, per il rilancio dell'agricoltura siracusana. La iniziativa è dei consorzi di tutela dei prodotti tipici. La realizzazione della Provincia, d'intesa con la Camera di commercio. L'obiettivo «il rilancio delle produzioni agricole siracusane attraverso una qualificata promozione sui mercati nazionali e internazionali». La marcia di avvicinamento a quest'obiettivo è cominciata attraverso la partecipaz... Leggi tutto