PACHINO - «Le modifiche e le integrazioni al codice della strada potrebbero creare difficoltà al nostro settore». A parlare in questi termini è Edmondo Pisana, responsabile marketing di un'azienda agricola del territorio «Igp» di Pachino. «A preoccuparci sono soprattutto le limitazioni che sono inserite per gli autotrasportatori - dice Pisana - con un monte massimo di nove ore di guida. In questo modo le aziende di questa zona rischiano di... Leggi tutto

PACHINO - Al via il Tomato Flavour Meeting. La seconda edizione della manifestazione per la promozione del pomodoro Igp di Pachino si svolgerà oggi e domani. L'iniziativa si inserisce nell'ambito dell'organismo nazionale Città dei Sapori, un'associazione riconosciuta dai progetti del ministero dei Beni e delle Attività culturali. Obiettivo di fondo l'organizzazione, la progettazione e la promozione della cultura dei sapori locali, al fine di d... Leggi tutto

PACHINO - Convegni, dibattiti con al centro il comprensorio di Pachino ed in particolare il suo prodotto di punta: il pomodorino. Il 18 e il 19 luglio si terrà a Marzamemi una due giorni incentrata sul «Ciliegino» della zona Igp, quello dell'identificazione geografica protetta comprendente anche il territorio di Portopalo e parte della zona di Noto e Ispica. Un'iniziativa che si tenne già l'anno scorso nell'ambito delle iniziative dell'asso... Leggi tutto

PACHINO - Importante riconoscimento per una cooperativa agricola del comprensorio "Igp", comprendente soprattutto la zona di Pachino e Portopalo. Salvatore Chiaramida, presidente dell'associazione di tutela dei prodotti tipici di Pachino, ha annunciato l'arrivo della certificazione dei sistemi di qualità ai sensi della norma "Iso 9001" per le attività di lavorazione e confezionamento dei prodotti orticoli per la cooperativa "Faro". Il tutto a s... Leggi tutto

PACHINO - Arrivano buone notizie per il melone di Pachino. E' in atto infatti la procedura per il riconoscimento del marchio Igp. Lo ha reso noto il presidente dell'Associazione per la tutela dei prodotti tipici pachinesi Salvo Chiaramida. «Il riconoscimento del marchio di Indicazione Geografica Protetta - afferma Chiaramida - consentirà di tutelare l'origine del prodotto». Un grande passo avanti per l'evoluzione dell'ortofrutta tipica del c... Leggi tutto