Al Cibus di Parma, manifestazione inaugurata martedì e che si terrà nella città emiliana fino a sabato prossimo, si parlerà di tracciabilità e di filiera alimentare. Un tema molto interessante per i produttori del settore ortofrutticolo del comprensorio pachinese, sottoposto alle dinamiche di competizione, spesso dopati, scaturite dalla presenze anche di prodotto proveniente dalla Cina dove giungono serie minacce anche per gli scarsi control... Leggi tutto

PACHINO - Sono ritornati da qualche tempo i 21 ragazzi dell'istituto alberghiero della città che hanno partecipato all'impresa formativa simulata. I ragazzi hanno collaborato con altre scuole nazionali al fine di realizzare un progetto, ovvero la costruzione virtuale di un albergo. L'impresa formativa simulata, rientra nel programma operativo nazionale 1999 it 05 po 013 "la scuola per lo sviluppo", 2000/2006. Questo percorso formativo, consente ... Leggi tutto

(sa.mar.) L'oasi naturale di Vendicari si estende per una superficie molto ampia insistente interamente su Noto anche se a soli pochi chilometri da Pachino. Il territorio protetto abbraccia una zona molto ampia che va al di là della semplice riserva. Il perimetro della zona è infatti protetto da un'ampia pre-riserva che si estende fino a San Lorenzo in contrada Cittadella. Da sempre l'oasi di Vendicari è stata una delle zone incontaminate dell... Leggi tutto

Il via libera a una società texana per la ricerca di gas e petrolio nella terra del barocco scatena polemiche. Mentre l'ente Onu chiede lumi al governo, la giunta isolana vuole tornare indietro. L'ennesimo guazzabuglio in Sicilia è un intrigo pirandelliano fatto di ori barocchi e oro nero, multinazionali e assessori, decreti firmati e affossati. Il pasticciaccio si consuma tra le campagne della Val di Noto, dove due mesi fa una società tex... Leggi tutto

In Italia le industrie alimentari e le aziende agricole danno lavoro a quasi due milioni di persone. In Italia le industrie alimentari e le aziende agricole danno lavoro a quasi due milioni di persone. Uno su cinque è occupato nelle fabbriche di lavorazione e trasformazione dei prodotti agricoli. Le piccole e grandi imprese del settore sono 37 mila. Meno di un quinto delle aziende ha più di dieci dipendenti. I lavoratori impiegati in indust... Leggi tutto