PACHINO - (Sa.Mar.) Calici rivolti verso le stelle nel palmento Rudinì, recentemente ristrutturato e gestito dal Comune per eventi e manifestazioni culturali. Questa sera la struttura ospiterà la tradizionale degustazione di vini organizzata dall'associazione «Strade del Vino del Val di Noto». L'evento è patrocinato da Slow Food Sicilia. Degustazione di vini anche lungo la provinciale Pachino-Marzamemi.... Leggi tutto

Rinnovata anche quest'anno, per San Lorenzo, la notte delle stelle cadenti, la manifestazione, organizzata dall'associazione Strade del Vino del Val di Noto «Calici di Stelle». La kermesse degustativa quest'anno si svolgerà in un palcoscenico nuovo e d'eccezione, il restaurato palmento Rudinì (oggi di proprietà comunale), uno dei più importanti stabilimenti esempio di archeologia industriale. La degustazione prenderà il via alle 20,30. La ... Leggi tutto

PACHINO - Con l'incontro denominato "Identità del territorio: le tonnare della Sicilia sud-orientale, il tonno rosso il benessere a tavola", ha preso il via la seconda rassegna "Arcobaleno dei sapori" a cura dell'Ipaa Ipsar "Calleri" della città. All'incontro hanno preso parte il dirigente scolastico, dottor Antonino Sortino, il presidente regionale di Slow food, dottor Giuseppe Privitera, la dottoressa Francesca Trapani che collabora con la ca... Leggi tutto

PACHINO - (s.s.) Prenderà il via la prossima settima presso il secondo istituto superiore "Paolo Calleri" la seconda rassegna denominata "L'arcobaleno dei sapori", primo concorso nazionale di cucina. Per quest'importante manifestazione l'istituto alberghiero cittadino ospiterà dieci istituti alberghieri provenienti da diverse parti d'Italia. Gli alunni dei dieci istituti alberghieri, provenienti principalmente dal centro-sud, vivranno a Pachino... Leggi tutto

Summit internazionale fino a domenica a Varese Il rapporto tra mercato e prodotti biologici, con il consolidarsi dell'applicazione all'agricoltura dei metodi biologici e biodinamici, è andato progressivamente migliorando ma non si è ancora definitivamente risolto. Per fare il punto della situazione e confrontare le proprie esperienze, l'Associazione per l'agricoltura biodinamica ha invitato per quattro giorni (sino a domenica) studiosi di ... Leggi tutto