Una recente inchiesta di Altroconsumo pone l'interrogativo sulla qualità dei controlli che vengono effettuati sui prodotti provenienti da agricoltura biologica. Nel nostro paese il sistema di certificazione del settore è affidato a 15 organismi privati, che sono stati oggetto della indagine realizzata dal mensile consumeristico. Ne emerge che il punto debole si annida proprio nella fase delle verifiche. Altroconsumo rivela che l'attività di co... Leggi tutto

PACHINO - E' stato costituito il Comitato promotore della "Strada del Vino del Val di Noto", un'Associazione volontaria senza scopi di lucro. Fanno parte del Comitato Promotore le aziende vitivinicole, gli enti locali e altri soggetti pubblici e privati che prenderanno successivamente la fisionomia di Comitato di Gestione nel momento del riconoscimento da parte dell'Assessorato Regionale Agricoltura e Foreste. Le «Strade del Vino» sono itinerar... Leggi tutto

PORTOPALO - La struttura della tonnara di Capo Passero potrebbe tornare ai fasti di un tempo. L'iniziativa è di due privati che puntano a rilanciare un posto che si segnala per l'importanza storica e delle tradizioni locali. Da qualche giorno Riccardo Lombardini e Nino Carpenzano hanno dato l'avvio alla stagione 2003. Obiettivo: destinare questo posto per meeting culturali, visite guidate e con l'intento di offrire servizi per chi vorrà recarsi... Leggi tutto

PACHINO - Di fronte al dilagare della richiesta di sostegno e di tutela dei minori svantaggiati del territorio l'associazione no-profit Albero della vita ha attivato, già da circa due anni, un servizio di comunità alloggio per minori in difficoltà, con specifico riferimento agli standard normativi previsti dalla legge n. 22/87 della Regione. «La comunità residenziale - sostiene il coordinatore responsabile Salvatore Fronte - vuole essere un ... Leggi tutto

«Un bilancio estremamente positivo». Così Giovanni Comandini, vicesindaco di Sogliano al Rubicone, definisce il primo anno di vita dell'associazione nazionale «Città dei sapori» che raggruppa 14 comuni italiani ciascuno dei quali si caratterizza per la tipicità dei prodotti. Sogliano con il suo formaggio di fossa è anche l'unico comune dei 14 a pubblicizzare un prodotto caseario stagionato. Insieme a Sogliano ci sono Pachino, il comune pi... Leggi tutto