I prodotti tipici siciliani, sinonimo di genuinità e di corretta alimentazione, sono stati esposti e degustati nel corso della «Giornata della sana alimentazione», promossa dal 3 Istituto comprensivo Salvatore Todaro e svoltasi ieri mattina nel giardino circostante il plesso Polivalente. Pomodorini di Pachino, diversi tipi di formaggi tra i quali il pecorino e il cacio cavallo, la ricotta, olio d'oliva, pane casereccio di Vizzini dolci nostran... Leggi tutto

«Un bilancio estremamente positivo». Così Giovanni Comandini, vicesindaco di Sogliano al Rubicone, definisce il primo anno di vita dell'associazione nazionale «Città dei sapori» che raggruppa 14 comuni italiani ciascuno dei quali si caratterizza per la tipicità dei prodotti. Sogliano con il suo formaggio di fossa è anche l'unico comune dei 14 a pubblicizzare un prodotto caseario stagionato. Insieme a Sogliano ci sono Pachino, il comune pi... Leggi tutto

Quattro giovani siciliani, con la barca «Beniamina» fanno il periplo dell'Isola e, provenienti da Marsala, arrivano oggi pomeriggio in provincia con due soste, una Sciacca e l'altra a San Leone di Agrigento, con lo scopo di una più approfondita documentazione sulla gastronomia siciliana, coniugata con l'attività della navigazione a vela. L'equipaggio della barca è costituito da Alessandro Rizzo, Bruno Cavallaro, Tiziana Segreto ed Adriano Me... Leggi tutto

PACHINO - Due anfore ed una scultura fittile riproducente un volto di donna sono stati sequestrati dalla guardia di finanza di Marzamemi, a conclusione di una pregressa attività di indagine. Un imprenditore di Pachino, che deteneva i tre reperti archeologici, è stato denunziato a piede libero alla procura della repubblica di Siracusa per violazione del decreto legislativo che disciplina la tutela di reperti archeologici. Le fiamme gialle sono... Leggi tutto

PACHINO - Le manifestazioni di condanna della guerra si stanno diffondendo a macchia d'olio in tutta la provincia. Anche Pachino vuole fare sentire la sua voce e domani si terrà la prima Giornata della Pace, organizzata dal Crap, dun coordinamento di fedeli cattolici, dalla comunità cristiana valdese, in collaborazione con la comunità musulmana presente a Pachino. Alla giornata di riflessione sono state invitate a prendere parte le scuole di o... Leggi tutto