Il 12 Dicembre 2003 entrerà in vigore il "Bioterrorism Act" che impone nuove regole per l'importazione di beni alimentari negli Stati Uniti. Si tratta di una regolamentazione adottata dalla "Food and Drug Administration" (FDA) allo scopo di scongiurare il rischio di contaminazione terroristica dei prodotti alimentari importati negli USA. In base alla nuova normativa le aziende che esportano prodotti alimentari negli Stati Uniti dovranno registra... Leggi tutto

MILANO - È crollato negli ultimi dieci anni il consumo di frutta e verdura sulle tavole degli italiani, che mangiano sempre di più fuori casa. I dati sulle abitudini alimentari presentati al convegno di Milano sugli stili di vita degli europei dimostrano un allontanamento dai tradizionali consumi della dieta nazionale. Nell'arco di due soli lustri, il consumo di frutta almeno una volta al giorno è passato, ha spiegato Edi Sommariva, dirett... Leggi tutto

I nomi sono sempre gli stessi, Percolla, Magnano, Castorina, Muscarà, Scannapieco, e quanti altri, da prima a poi, si sono scaldati al sole dei caffè di via Etnea. A mezzo secolo dalla morte di Vitaliano Brancati, la tentazione è censire i residui del gallismo catanese, protagonista delle sue opere migliori. Cosa rimane di quel mondo, nella città dove il ragazzo di Pachino approdò per studiare, assumendone ritmi e vizi? Cosa resta dei perdig... Leggi tutto

PORTOPALO - Impazza l'estate anche a Marzamemi e Portopalo. Luglio e agosto sono i due mesi in cui locali, bar, pub e strutture all'aperto si popolano di giovani e anziani desiderosi di passare delle ore in allegria con musica e balli. Al porticciolo della "Balata" di Marzamemi nei fine settimana una fiumana di persone trascorre le serate del venerdì e del sabato e a scegliere la colonna sonora è un dj di Portopalo, Massimo Burgaretta meglio co... Leggi tutto

Il ciliegino di Pachino oggetto di uno studio di marketing internazionale in un college di New York. L'autore della ricerca e' il ventiduenne Giuseppe Mallo di Augusta, studente di Business Administration della "European School of economics". Mallo si trova a New York per un periodo di studio al Berkeley College. Lo abbiamo incontrato nei giorni scorsi e ci ha spiegato la sua iniziativa. "Il ciliegino, quello che si produce a Pachino - afferma ... Leggi tutto