Il console belga per la Sicilia orientale, madame Christiane De Blauwe, è stato ospitato dall'associazione «Alliance Francaise» di Siracusa durante la conferenza sullo stile Liberty. Il diplomatico ha relazionato sulle proiezioni di diapositive, appartenenti alla sua collezione, riguardanti in modo particolare i gioielli realizzati all'epoca con la caratteristica imposta dalla corrente artistica. Sono emersi, come sottolineato dal presidente d... Leggi tutto

Il comprensorio pachinese nella televisione giapponese. S'intitolerà "Viaggio alla scoperta del pomodoro" il documentario che verrà trasmesso dai canali televisivi nipponici nel mese di Febbraio e le cui riprese sono state girate presso alcune aziende tra il territorio di Pachino, Portopalo e Ispica. La trasmissione, prodotta dalla società cine-televisiva del Sol Levante, Jacto Group snc, è simile a "Linea Blu" e "Linea Verde". Nella trasmiss... Leggi tutto

PORTOPALO - "La presenza del nostro porto nel piano regionale della nautica conferma che gli sforzi fatta dalla mia amministrazione comunale sono stati reali e hanno raggiunto l'obiettivo prefissato". Il sindaco Fernando Cammisuli, fresco di rielezione alla carica di primo cittadino del comune portopalese e con un largo margine dal principale sfidante, esprime la sua soddisfazione dopo la conferma arrivata dalla Regione che nel piano della nautic... Leggi tutto

Il vino sempre più come marchio identificativo di tutto il comprensorio della zona sud. E' questo il riscontro dell'ultima edizione del Vinitaly, svoltasi in Veneto, che ha fatto registrare un grosso successo per molto vini siciliani, anche del territorio siracusano. Va registrata infatti la «Gran Menzione» conquistata dal Moscato Eloro Doc non tralasciando il Nero d'Avola, diventato ormai un «must» anche in molti ristoranti mondiali, dal Gi... Leggi tutto

Il problema non è tanto digerirlo, che è già un'impresa, quanto prepararlo. Perché il garum è un po' come la Coca Cola: se ne sconosce la ricetta. Perciò l'idea venuta a Portopalo di rifare la salsa di pesce che tanto piaceva ai romani suscita curiosità e riavvia la ricerca storica sui loro costumi. Pesce abbiamo detto, ma quale pesce? Acciughe, vope, sgombri, alici, pesce azzurro di altro genere? E quale procedimento è gastronomicamente ... Leggi tutto