PACHINO - L'associazione dei serricoltori pachinesi chiede l'avvio di un tavolo tecnico sulla questione della riperimetrazione delle aree Sic e Zps che ricadranno sul territorio di Pachino. L'associazione, guidata da Giorgio Morana, in considerazione del fatto che la Regione ha chiesto ai comuni di evidenziare eventuali incongruenze e contraddittorietà nella perimetrazione delle aree su cui inserire i vincoli, ha chiesto che possa svolgersi un t... Leggi tutto

Si profila un braccio di ferro con uno dei colossi alimentari più noti a livello mondiale nel campo della ristorazione per difendere il nome di Pachino e dunque per tutelare i prodotti locali. Ad essere sotto accusa è la nota catena di ristorazione e fast food McDonald's che ha annunciato di voler usare «pomodori di tipo Pachino» nei menù serviti nei punti vendita della sua catena internazionale. Ma di ordinazioni della McDonald's nelle azie... Leggi tutto

PACHINO - Per l'intero pomeriggio di sabato hanno barattato il famoso pomodoro ciliegino con alimentari offerti dai tanti cittadini che facevano la spesa. La singolare forma di protesta è stata posta in essere dal comitato dei piccoli agricoltori per sensibilizzare i cittadini e puntare l'attenzione sul prezzo del pomodoro alla produzione divenuto eccessivamente basso tanto da non mettere in condizione i familiari dei produttori di fare la spesa... Leggi tutto

PACHINO - Appena cinque fogli di mappa. Sarebbe questa la soluzione più idonea per la richiesta di revisione dei confini e per la rivendicazione dei territorio nei confronti della vicina città di Noto. Una soluzione, quella prospettata tra le altre dal comitato «Autonomia Pachinese» presieduta da Pasquale Aliffi, che risulterebbe quasi indolore per la città barocca coinvolgendo soltanto la parte di territorio che va dalla frazione di Marzame... Leggi tutto

Il consorzio di tutela Igp Pomodoro è in procinto di modificare il disciplinare di produzione adottando un regolamento interno al Consorzio, con la creazione di un marchio consortile, di una confezione unica che assicuri una maggiore visibilità del prodotto IGP e delle aziende consorziate, la nomina di tre agenti vigilatori da adibire all'attività di contrasto alle frodi ed usurpazioni, e l'attività di tutela del marchio IGP già avviata in q... Leggi tutto