PACHINO - Centocinquanta produttori locali hanno ricevuto il riconoscimento di «Produttori Doc» per essersi distinti, nel corso dell'annata agraria per qualità e quantità dei prodotti agricoli coltivati, che qualifica la presenza sui mercati del nome stesso di Pachino. Il riconoscimento, giunto alla nona edizione, è diventato un appuntamento fisso e soprattutto molto gratificante per i produttori che lo ricevono e che, nonostante le difficol... Leggi tutto

PACHINO - Produttori premiati per la quantità e per la qualità nell’ortofrutta (nella foto). Si è svolta l’ottava edizione dell’evento organizzato dalla cooperativa “Latino Doc”, guidata dal presidente Sebastiano Latino, durante la quale, ogni anno, vengono assegnati dei premi agli sforzi ed ai risultati ottenuti dai produttori pachinesi. Nella categoria della quantità i premi sono andati per l’anguria all’azienda Petralito, Mon... Leggi tutto

PACHINO - (Sa.Mar.) Mercato in ripresa per i prodotti ortofrutticoli. Dopo tanto clamore e lo sciopero generale fatto dagli agricoltori pachinesi, le quotazioni dell'ortofrutta sembrano dare deboli segnali positivi. Queste le ultime quotazioni ufficializzate nel borsino prezzi: pomodoro cuore di bue 1 euro con tendenza al rialzo; pomodoro rosso 0,93 con tendenza al rialzo; pomodoro camone 1,44 con tendenza al rialzo, pomodoro ciliegino 0,93 con t... Leggi tutto

(Sa.Mar.) Queste le ultime quotazioni del borsino prezzi al produttore dei principali prodotti agricoli coltivati nella zona del pachinese. Pomodori Cuore di Bue 0,43 con tendenza al ribasso, zucchina 0,58 con tendenza al rialzo, pomodoro camone 1,12 con tendenza al rialzo, pomodoro ciliegino 1,05 con tendenza al rialzo, pomodoro riccio 1,43 con tendenza al rialzo, pomodoro marinda 1,65 con tendenza al rialzo, pomodoro costoluto 1,02 con tendenza... Leggi tutto

Un vero ciclo hegeliano, quello del pomodoro. In principio, portato in Italia dal Nuovo Mondo come pianta ornamentale sospettabile (per la parentela con le solanacee), stentò a conquistare fiducia e palati, al punto da essere niente più che una comparsa nei ricettari del '700, Napoli compresa. Poi il successo: dal dilagare delle pummarole rassicuranti e pop agli “yuppissimi” pomodorini, compagni inseparabili di Lady Rughetta. Adesso, addiri... Leggi tutto