PACHINO - Domani a Pachino sarà distribuito gratuitamente con La Sicilia il nostro free-press quindicinale «I Pachinesi», ricordiamo come prima che Pachino diventasse la città del pomodoro era 'a vignigna il sogno da coronare dopo un'attesa lunga un anno, il premio per lunghi mesi di fatiche e ristrettezze. Eccoci dunque a rievocare, con un interessante e coinvolgente articolo del nostro Rosario Ardilio, quei riti della vendemmia che la rende... Leggi tutto

PACHINO - Domani (domenica 14 settembre) a Pachino sarà distribuito gratuitamente con La Sicilia il nostro free-press quindicinale "I Pachinesi", che nei primi due numeri, usciti prima della pausa d'agosto, ha riscosso un successo tale da indurre a raddoppiarne la tiratura. E dopo aver dedicato il pezzo d'apertura prima a un importante studio sociologico sulla città e poi alla situazione idrica nel periodo estivo, in questo terzo numero troviam... Leggi tutto

I prodotti del territorio e della Valle del Samoggia hanno ottenuto un grande successo a Pachino, la località siciliana nella quale si è svolto il festival internazionale «Tomato flowers». «I segnali positivi che abbiamo ricevuto durante la nostra visita a Pachino, ci confermano ulteriormente la possibilità di nuove aperture al sud per i nostri prodotti», dice il sindaco savignese Roberto Tedeschi «E' stata molto positiva anche l'accoglie... Leggi tutto

PACHINO - E' stato un anno ricco di iniziative e riconoscimenti per gli alunni e gli insegnanti dell'Istituto Alberghiero pachinese. Soddisfazione ha espresso il docente Giuseppe Pesce in occasione del pranzo di fine anno, imbandito dagli studenti, quale prova d'esame, alla presenza degli insegnanti, del sindaco Sebastiano Barone e di autorità politiche e civili. «Il banchetto che ha messo alla prova le tecniche acquisite dagli alunni nel corso... Leggi tutto

Pochi prodotti della terra hanno raggiunto con straordinaria rapidità una rinomanza «universale» come il pomodoro di Pachino. Il noto pomodoro «ciliegino» è ormai un ingrediente insostituibile in cucina, e per i coltivatori di Pachino, grazioso centro di pescatori del Ragusano, è diventato una sorta di «tesoro». Fonte di redditi inimmaginabili fino a pochi anni fa. Ma in questo periodo c'è un altro pomodoro siciliano che sta facendo mol... Leggi tutto