MARZAMEMI - (Sa.Mar.) Nuova “invenzione” per lo chef marzamese Bartolo Barone. Il frutto della sua creatività in ambito culinario è un dolce che gli è valso il primo posto al Bottarga Festival e che gli sta valendo diverse menzioni nelle riviste specializzate. Il piatto ideato è una mouse di bottarga con scaglie di cioccolato di Modica e con all'interno un cuore di liquore di fico d'india. Il piatto va inoltre servito su una pala di fico ... Leggi tutto

di Vittorio Pasteris Forse non ci avrete fatto caso in questo agosto vacanziero, ma lo strumento elettronico multifunzionale che state utilizzando per visualizzare questa pagina web, il vostro PC tanto per essere più chiari, compie il 12 agosto 2006 i 25 anni della sua storia. Descrivere l’anagrafe degli oggetti tecnologici non è sempre semplice: non esistono atti di nascita ufficiali, ma è oramai conclamato che la partenza dell’ “... Leggi tutto

di Benedetta Motta Si è concluso da pochi giorni il Festival Internazionale del Cinema di Frontiera. Ospitato nell’antico borgo marinaro di Marzamemi. Step1 ha intervistato Alessandro Puglia, ventunenne dalle mille potenzialità, il cui nome spicca tra i ringraziamenti in apertura al catalogo del Festival Si è concluso da pochi giorni il Festival Internazionale del Cinema di Frontiera. Ospitato da sempre nell’antico e suggestivo bor... Leggi tutto

MARZAMEMI - Un italiano alla meta, per la prima volta, al Festival del Cinema di Frontiera - conclusosi ieri sera, con la premiazione dei film ed il Premio Dolceria Bonaiuto a Donatella Finocchiaro - in cui Egidio Eronico vince il concorso internazionale con «My father», storia della Storia, scandalosa e scandalosamente taciuta, del dottor Mengele e il figlio Rolf. Non ci sono palmarès a Marzamemi ma, cosa spesso assai deficitaria in kermesse ... Leggi tutto

PACHINO - Sono ritornati qualche giorno addietro da Vienna, i ragazzi dell'istituto alberghiero della città che da qualche tempo stanno sviluppando un impresa formativa simulata. Il progetto, su cui i ragazzi lavorano da tempo, è stato finanziato per il 75% dal fondo sociale europeo e per il restante 15% da fondi nazionali e consiste, nella realizzazione on-line di un albergo a quattro stelle che gli studenti, in collaborazione con i docenti Al... Leggi tutto