PALERMO - (baca) Il cantalupo siciliano, frutto del solleone, quest'anno in Sicilia resta nei campi. Colpa dei prezzi, troppo bassi alla produzione, ma alle stelle nei negozi e nei mercati. Gli agricoltori hanno scelto questa forma di protesta per lanciare l'allarme contro la crisi del settore. I produttori accusano la grande distribuzione di praticare prezzi troppo bassi per l'acquisto dei prodotti, dai 5 a 15 centesimi al chilo, a fronte della ... Leggi tutto

Il made in Italy copre il 30% delle importazioni Il vino made in Italy consolida la leadership nel grande mercato degli Stati Uniti, superando per il secondo anno consecutivo i prodotti francesi, che recuperano solo in parte lo scivolone fatto registrare l'anno scorso (-20%). ´Negli Stati Uniti è aumentato del 10,3% il valore delle importazioni di vini italiani, davanti ai produttori francesi, che incrementano la propria presenza con un +7,... Leggi tutto

Il 56 % predilige i rossi, contro il 37% dell’altro fronte. Boom di appassionati in Cina ROMA - Trent'anni compiuti e una maturità straordinaria. Davvero Vinitaly, inaugurata giovedì a Verona, può meritare l'appellativo di "evento mitico" come lo ha definito il Presidente rieletto della Regione Veneto Giancarlo Galan. E senza dubbio i numeri già parlano da soli con 4210 espositori in rappresentanza di 31 Paesi del vino, e un'affluenza... Leggi tutto

Le famiglie italiane spendono 500% in più per verdura già tagliata, lavata e confezionata. "Nonostante il caro prezzi, oltre una famiglia italiana su tre ha acquistato verdure in sacchetto lavate, tagliate e pronte per l'uso pagando un prezzo superiore di circa sei volte (+500%) a quello dello stesso prodotto venduto sfuso." E' quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che nel corso del 2004, in netta controtendenza con il contenimento gene... Leggi tutto

E' entrato in vigore il regolamento CE n.178/2002, obbligatorio rendere disponibili le informazioni sul processo di realizzazione degli alimenti Dal primo gennaio tutti i cibi in vendita devono essere corredati delle informazioni necessarie per sapere da dove provengono, con quali sostanze siano stati prodotti, fornite da chi. E' entrato infatti in vigore il regolamento comunitario (n. 178/2002) che obbliga a rendere disponibili le informazion... Leggi tutto