PACHINO - Il Consorzio di tutela IGP Pomodoro di Pachino ha attenzionato la proposta di Vinciullo sulla riperimetrazione della riserva dei pantani, che ritiene meritevole di attenzione ma ha chiesto termine per poterla esaminare prima di esprimersi nel merito; al Consorzio infatti non risulta al momento esistere alcun tavolo tecnico formalmente istituito riguardo la riunione di Palermo organizzata telefonicamente da Vinciullo lunedì sera dopo l'... Leggi tutto

Se il mondo dell'enogastronomia incontra l'arte, tante possono essere le forme di manifestazione esteriore che possono nascere, perché già di per sé il cibo ed il vino sono forme artistiche naturali, espressione di una volontà superiore che dà forma ad ogni cosa. Ecco che pensare di coniugare un percorso di degustazioni in Cantina con prove di scatto all'interno del Magazzino del Vino e nei vigneti dell'azienda vinicola Feudo Ramaddini, ... Leggi tutto

Facebook è un mezzo potentissimo che rifugge dalla logica del pensiero strettamente personale e non pubblico quando chiunque può pubblicare un “post” sul proprio profilo internet. Questo comporta che se si è uomini “pubblici” o “politici” o “militanti”, si possa essere giudicati e anche criticati. A volte si discute animatamente su una bacheca anche per giorni, manifestando la propria opinione e la propria idea su un argomento.... Leggi tutto

Gli intrigati rapporto tra il Comune di Pachino e molti suoi dipendenti, ci suggeriscono un’altra riflessione correlata alla lettera di qualche giorno fa. Ovviamente la riflessione, anche se parte dalle cronache dei giornali locali di questi giorni, si riferisce a una situazione astratta, ipotetica e non a quella pervenutaci dalle cronache e di cui non conosciamo né ci interessano le ragioni concrete, che spetta ad altri valutare. Non po... Leggi tutto

Se nel passato la Pesca era un ridente settore in espansione, oggi uno dei punti critici è la diminuzione del pescato che richiede insieme ad altre criticità l’intervento della politica per un’immediata iniziativa volta alla tempestiva e non più rimandabile “Dichiarazione dello stato di crisi del settore Ittico” che in verità è stato espresso dalla Regione Siciliana nel 2011, senza però finanziare adeguatamente il relativo capitolo ... Leggi tutto