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Lei Marzamemi l’ha vista solo da google maps Leggo la lunga e piccata reazione del dott. Domenico Liggeri alla mia risposta al suo articolo su Marzamemi di qualche giorno fa. (http://www.storienogastronomiche.it/caso-marzamemi-i-turisti-si-lamentano-sindaco-nega-levidenza/) Più che una reazione piccata il dott. Liggeri si è cimentato nell’esegesi del mio intervento: evidente reazione al fatto che la mia risposta abbia colpito nel segno avendo contrassegnato la grossolana visione espr... Leggi tutto
Pubblicata da: Corrado Modica il 23-08-2014 19:24 in Comunicati
Il nostro pomodoro entra nella ristorazione autostradale PACHINO - Il consorzio di Tutela IGP di Pachino ha appena intrapreso una collaborazione con una azienda leader nella ristorazione autostradale italiana. L’azienda sta lanciando la linea nuova di panini V.I.P. dove V.I.P. sta per Very Italian Panino. Al momento è già presente sul mercato la versione VIP Classic con il prosciutto di Parma DOP, la mozzarella di Bufala DOP e basilico fresco che, con oltre 1 milione di pezzi venduti all’anno, è... Leggi tutto
Pubblicata da: Corrado Modica il 08-05-2013 21:17 in Comunicati
Il metodo di "Terra Mitica" nel Val di Noto L’industria dell’ospitalità è il volano dello sviluppo economico in Sicilia. Ma occorre passare dalle enunciazioni ai fatti e, soprattutto, ad un nuovo metodo di operare per essere credibili, per generare gruppi creativi, per raggiungere gli obiettivi. Tra il 2000 e il 2006 la Sicilia ha ricevuto da Bruxelles 17 miliardi, cinque volte di più delle Regioni del nord messe insieme. Ma su 2177 progetti finanziati appena l’8,6% è stato t... Leggi tutto
Pubblicata da: Corrado Modica il 05-11-2012 20:37 in Comunicati
Istituto P. Calleri - Uno scippo ai danni della comunità pachinese. PACHINO - Con un incredibile e scellerato colpo di mano, l’assessore Centorrino, nonostante il parere contrario del tavolo tecnico regionale, ha deciso di accorpare la sezione staccata rosolinese dell’IPA “ P. Calleri “al liceo Archimede di Rosolini , decretando di fatto la soppressione dello storico istituto professionale agrario e alberghiero “ Calleri “ di Pachino. Togliendo infatti i circa 300 alunni rosolinesi, l’istituto pachi... Leggi tutto
Pubblicata da: Corrado Modica il 18-02-2012 18:49 in Comunicati
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