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Corso su certificazioni di qualità presso la sede del Consorzio Igp Il Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino IGP ospiterà il corso “Il ruolo del responsabile qualità nei sistemi di gestione: Global Gap, Global Grasp, BRC, IFS". Il percorso di formazione si svolgerà nella sede del Consorzio stesso a Marzamemi il prossimo 13 febbraio dalle 14,30 alle 18 e sarà coordinato dalla Mediter Business Consulting srl in collaborazione con la Certiquality srl. Secondo il programma l’inizio dei lavori è p... Leggi tutto
Pubblicata da: Corrado Modica il 10-02-2014 20:39 in Comunicati
Una scuola di alta cucina americana visita il Consorzio IGP Hanno visitato stamattina la sede del Consorzio e alcune delle aziende e dei centri di confezionamento affiliati gli studenti e gli insegnanti della Cia, la Culinary Institute of America, che tornano per la seconda volta in provincia di Siracusa e nello specifico a Pachino per conoscere meglio tutti i segreti del Pomodoro Igp. La visita, inserita all’interno del viaggio di istruzione di tre settimane che gli studenti ogni anno compiono in Itali... Leggi tutto
Pubblicata da: Corrado Modica il 24-01-2014 21:35 in Comunicati
Il sud est siciliano schiera i suoi assi vincenti A sorpresa dal cilindro dei guru della finanza esce l’Italia come potenziale economia emergente del 2014 . Secondo un’analisi fatta da diversi stakeholder del mondo della finanza il Belpaese potrebbe scommettere sull’alto potenziale economico ancora inespresso, puntando soprattutto sui prodotti d’eccellenza e allargando il raggio della loro esportazione. Una previsione che già da tempo il sud est siciliano ha inteso fare propria e che co... Leggi tutto
Pubblicata da: Corrado Modica il 20-01-2014 21:07 in Comunicati
Lettera aperta a tutti i cittadini pachinesi Viviamo in un paese narcotizzato. La massa silenziosa ha perso la capacità d'indignarsi, di reagire...si è ormai definitivamente adattata. Tutto in paese si sta spegnendo, c'è una rassegnazione muta e disperata, e dinanzi a questo immobilismo, l'amministrazione invisibile langue e l'opposizione talvolta complice è caduta in letargo. Gentile lettrice o lettore: Forse sei uno dei tanti cittadini pachinesi che ogni tanto entra nella pagina... Leggi tutto
Pubblicata da: Corrado Modica il 17-12-2013 20:19 in Lettere
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