MARZAMEMI - «La mancata pulizia della spiaggetta prospiciente alle nostre abitazioni ci fa sentire abbandonati dalle istituzioni, trascurati e ci dà il senso della scarsa capacità operativa di chi programma le attività di pulizia per rendere civile e piacevole il territorio su cui viviamo». È lo sfogo di alcuni cittadini le cui abitazioni poste sul viale lido a Marzamemi si affacciano su una incantevole spiaggetta che dà sul golfo del piaz... Leggi tutto

PORTOPALO - «Non si può chiudere il traffico veicolare in via Vittorio Emanuele fino all'1 di notte, quando ancora gli esercizi commerciali lavorano a pieno regime». Agostino Campisi, titolare di un locale al corso, tra le vie Nunzio Costa e Francesco Garrano, parla di errore di valutazione dell'amministrazione comunale che non avrebbe tenuto in considerazione la realtà serale dei mesi estivi, soprattutto quella del mese di agosto. «Al momen... Leggi tutto

PACHINO - Una notevole quantità di banconote false è la spiacevole sorpresa di moltissimi turisti e operatori ma anche di molti residenti che spendono banconote buone e ricevono come resto banconote abilmente falsificate. L'amara sorpresa è stata scoperta da numerosi commercianti che, per evitare gli spiacevoli episodi di ritrovarsi con parte dell'incasso falso, provvedono a controllare una per una le banconote incassate con la macchinetta che... Leggi tutto

VENDICARI - Vendicari: una magnifica riserva naturalistica sospesa fra le vestigia del suo passato di cui permangono tracce nei vari insediamenti e la bellezza di un paesaggio tipicamente mediterraneo. Un profondo conoscitore dei luoghi è Pino Iuvara: «Vendicari specialmente d'inverno è uno spettacolo mozzafiato. Quando i pantani sono carichi d'acqua diventa l'albergo naturale di folaghe, fenicotteri rosa, anatre, cormorani. Addentrandoci un ... Leggi tutto

Il garum, una prelibatezza di cui Greci, Etruschi e Romani andavano ghiottissimi. Anche quanti non si lasciano intimorire pregiudizialmente da nessuna pietanza, proveranno qualche titubanza al pensiero di dovere mandar giù questo preparato anche se è difficile mettere in dubbio che potesse essere buono. Non si spiegherebbero altrimenti le grandi vasche di pietra rinvenute a Vendicari e realizzate per produrre il garum! Alcuni ricercatori sarebb... Leggi tutto