MARZAMEMI - Gara culinaria tra chef e degustazione di portate all'insegna della bottarga. È questo il "piatto forte" che l'associazione promozionale Sud Orientale sicula presieduta da Pasquale Aliffi e il direttore artistico del Bottarga Folk festival Pasqualino Giudice hanno ideato per la manifestazione che celebrerà le bontà del tonno e dei suoi derivati, dal 26 al 28 agosto. ll'iniziativa hanno aderito la maggior parte dei ristoratori di M... Leggi tutto

MARZAMEMI - Celebrare il Bottarga Folk Festival in un luogo storico per la pesca e la lavorazione del tonno, quale è la borgata di Marzamemi, significa far conoscere un mondo magico che narra la vita di coloro che si sono dedicati al mare, ma significa anche mostrare al grande pubblico le tradizioni legate all'uscita degli scieri, alle tonnare ed ai tonnaroti, assaporare i gusti di una volta, di una cucina un tempo povera ed oggi rivalutata da g... Leggi tutto

MARZAMEMI - (Sa.Mar.) "Bottarga Folk Festival" e "Sagra ra tunnina" sono queste le due manifestazioni di punta proposte dall'Associazione promozionale Sud orientale sicula presieduta da Pasquale Aliffi. Le due manifestazioni affiancheranno la più tradizionale festa di San Francesco di Paola patrono della borgata di Marzamemi che come da tradizione costituisce l'appuntamento culmine dell'estate per la frazione settecentesca. Per gli abitanti dell... Leggi tutto

MARZAMEMI - Primi tuffi e poche certezze per l'estate 2005. La stagione estiva marzamese è iniziata ufficialmente sia dal punto di vista del calendario che dal punto di vista meteorologico e l'afflusso di visitatori registrato nel primo week-end della bella stagione ha lasciato soddisfatti gli operatori del settore. Nonostante non si sia ancora nel mese di Luglio il numero di presenze quest'anno è inaspettatamente alto, cosa che lascia ben sper... Leggi tutto

PACHINO - (Sa.Mar.) Ringraziamenti ufficiali da parte della società organizzatrice della Tomato Conference, al sindaco ed alle autorità locali per la collaborazione ed il contributo assicurato dal comune di Pachino alla organizzazione della Tomato Conference 2005. La direzione marketing di Syngenta ha inoltre ribadito i motivi che hanno portato la multinazionale ad organizzare l'incontro nella Sicilia sud orientale. Un'occasione che ha dato a c... Leggi tutto