Avviare gli studenti verso il mondo professionale. E' questo l'obiettivo principale della missione sarda di alcuni alunni dell'istituto alberghiero di Marzamemi. Le terze classi delle sezioni cucina, sala - bar e ricevimento soggiorneranno fino a domani presso un villaggio turistico a Quartu Sant'Elena, sulla costa di Cagliari. Un'occasione per conoscere paesaggi incantevoli e risorse ambientali incontaminate, a stretto contatto con la natura e... Leggi tutto

VENDICARI - Continua la formazione sul campo destinata agli allievi rosolinesi del corso per guardie ittico-venatorie volontarie della Federcaccia, curato dal Presidente provinciale Giovanni Frasca. L'importante occasione è stata offerta dalla liberazione di quattro fenicotteri nello scenario naturalistico dell'Oasi di Vendicari. La giornata era stata prevista come prova pratica programmata, in accordo con la Ripartizione faunistico-venatoria di... Leggi tutto

Il Festival del Cinema di Frontiera, contenitore d'essay e creatura di Turi Pintaldi, si presentava come un'ottima opportunità da allacciare, in qualche maniera. Tanto che la delegazione di cattedratici della Facoltà di Scienze della Comunicazione Internazionale dell'Università di Catania decise di realizzare un'interlocuzione possibilmente ufficiale con il Circolo Baia delle Tortore, presieduto dallo stesso Pintaldi. La cronaca è recente, ai... Leggi tutto

PACHINO - E' stato un anno ricco di iniziative e riconoscimenti per gli alunni e gli insegnanti dell'Istituto Alberghiero pachinese. Soddisfazione ha espresso il docente Giuseppe Pesce in occasione del pranzo di fine anno, imbandito dagli studenti, quale prova d'esame, alla presenza degli insegnanti, del sindaco Sebastiano Barone e di autorità politiche e civili. «Il banchetto che ha messo alla prova le tecniche acquisite dagli alunni nel corso... Leggi tutto

PACHINO - Cucina siciliana nel Mar Mediterraneo. Protagonisti speciali del menu i prodotti tipici pachinesi. L'iniziativa è stata promossa dagli alunni dell'Istituto Alberghiero di Pachino recentemente in occasione di uno stage formativo in una nave da crociera. L'obiettivo del progetto, a cui hanno partecipato le sezioni terza C Cucina e terza B Sala Bar,è stato quello di formare gli allievi con uno corso lavorativo completo a contatto con pro... Leggi tutto