A Verona dal 7 all'11, vetrina commerciale e punto di incontro delle nuove tendenze Tutte le informazioni e il programma QUI IL MONDO DEL VINO IN CIFRE Produzione mondiale in lieve costante crescita grazie agli investimenti dei nuovi Paesi produttori, ma l’Europa mantiene il suo indiscusso primato. Anche nell’export i Paesi emergenti si fanno strada, conquistando quote di mercato. L’Italia però consolida le sue posizioni e va all... Leggi tutto

PACHINO - L'inserimento nel mondo del lavoro ed il confronto diretto con la gestione delle varie realtà operative non è più un miraggio per un gruppo di 21 studenti dell'Ipa-Ipsart, l'Istituto professionale per l'agricoltura e l'alberghiero di Marzamemi. A dare una mano ai giovani studenti è la tecnologia. Grazie ad un progetto realizzato in collaborazione con il ministero dell'istruzione e della ricerca scientifica e con la direzione general... Leggi tutto

PALERMO, 18 FEB - Un meeting internazionale aperto al mondo della cucina e concepito come ''palestra del gusto'', per rilanciare con una strategia innovativa il mercato del pomodoro. E' questo il progetto sul quale vertera' la prossima Tomato Conference, in programma dal 24 al 27 maggio nel villaggio Baia Samuele di Scicli (Ragusa). Date e location della edizione 2005 di questo appuntamento biennale dedicato al pomodoro da mensa sono state uffici... Leggi tutto

PACHINO - Porte aperte a genitori e studenti da parte degli istituti superiori pachinesi al fine di far conoscere la propria organizzazione ed orientare i giovani nella scelta del loro futuro. L'obiettivo "promozionale" si è svolto domenica per l'Ipa-Ipsart di Marzamemi che ripeterà l'attività anche domenica prossima. L'esperienza sarà adottata anche dal primo istituto superiore Michelangelo Bartolo che ha organizzato visite guidate domenica ... Leggi tutto

INFORM - N. 247 - 2 dicembre 2004 ROMA - "Circa il 40% di chi frequenta abitualmente i ristoranti italiani all’estero è capace di distinguere le preparazioni regionali del nostro Paese. I nostri ristoratori appaiono quindi come veri ambasciatori dello stile e delle regioni italiane". Lo afferma Gaetano Fausto Esposito, direttore di Assocamerestero, al Primo Convegno Internazionale dei Ristoratori Italiani nel Mondo, chiusosi oggi a Roma. ... Leggi tutto