PACHINO - A mano a mano che le lancette dell'orologio scorrono verso l'imbrunire, ogni giorno l'ansia dei medici aumenta per l'insicurezza del presidio di guardia medica. Ventunomila abitanti, Pachino un tempo aveva creduto nell'ospedale, data la sua posizione geografica che ne fa una testa di ponte nel Mediterraneo, ma allo stesso tempo un'isola troppo distante dal centro se si ha bisogno di aiuto. Diversi i casi di violenze fin qui subite dai m... Leggi tutto

Nuovo successo per l'istituto alberghiero. Si piazzano al podio più alto gli studenti pachinesi in occasione del concorso di pasticceria e cucina indetto dalla Cefia di Giarre, conquistando il terzo trofeo Bonarrigo Vincenzo. L'iniziativa, organizzata in collaborazione con l'Associazione pasticceri siciliani J. Castelli, si è svolta presso la sede della Cefia a Riposto. Le vincitrici sono due alunne della terza classe della sezione cucina, Ilar... Leggi tutto

PACHINO - Si è svolto nei giorni scorsi al centro di cottura di via Rubera un'esercitazione pratica antincendio con l'utilizzo degli estintori. Le prove si inquadrano nell'ambito del progetto «La qualità nei servizi del personale». Si tratta di un corso di formazione professionale finanziato dai Fondi sociali europei. Quello svolto è il primo dei corsi previsti nell'ambito della realtà locale diretti a formare ed a migliorare la preparazion... Leggi tutto

PACHINO - Le tematiche legate all'identificazione geografica protetta del pomodorino di Pachino, necessità di aggregazione tra le imprese del settore, applicazione del protocollo relativo al disciplinare di produzione, tutela del consumatore. Sono stati questi alcuni dei temi toccati nel convegno che si è tenuto ieri nell'aula magna dell'istituto professionale di stato per l'agricoltura di Pachino. L'incontro, che ha visto la partecipazione di ... Leggi tutto

PACHINO - E' in programma oggi, nella sala convegni dell'istituto professionale di Pachino, un convegno dal titolo: «La qualità a Pachino nel segno di Igp». Tra i relatori si segnala la presenza di Salvatore Dell'Arte (presidente della cooperativa Aurora), Salvatore Chiaramida (massimo rappresentante dell'associazione di tutela dei prodotti tipici pachinesi) e Carmelo Latino (presidente del Consorzio di Tutela Pomodoro Igp Pachino). L'appuntam... Leggi tutto