PACHINO - A causa della virosi che ha colpito le piantine di pomodoro si rischia un calo della produzione di circa il 50-60%. Il virus killer che sta falciando le piantine del pomodoro nel territorio Igp, comprendente larghe parti del territorio di Pachino e Portopalo. Già nei giorni scorsi gli addetti ai lavori hanno confermato l'allarme dovuto a questa situazione causata anche dalle temperature piuttosto elevate. Nessuna sorpresa per il presid... Leggi tutto

Una volta molto conosciuta per il buon vino, Pachino è oggi un centro agroalimentare di alto livello. Ciliegino, melone Cantalupo e prodotti ittici, si sono infatti uniti alla prelibata bevanda, ed insieme, grazie al meticoloso lavoro dei pachinesi, hanno dato all'economia una notevole spinta, oltre che visibilità a livello mondiale. L'attenzione dedicata da Pippo Baudo alle qualità organolettiche del Ciliegino, promosso disinteressatamente da... Leggi tutto

PACHINO - Un anno dopo la scomparsa di Carmelo Fidelio, musicista, arrangiatore, produttore ed artista a tutto tondo, il cantautore pachinese Pippo Dugo, compagno di tante esperienze artistiche insieme a Fidelio, lo ricorda con immutato affetto, annunciando un'iniziativa che dovrebbe tenersi nelle prossime settimane a Pachino. "Stiamo pensando insieme ad altri amici di organizzare una serata in suo ricordo, ma senza lo spirito nostalgico perché ... Leggi tutto

L’incontro ha avuto luogo in Spagna nelle scorse settimane. Il futuro della quarta gamma, il processo di frammentazione delle tipologie di consumatore, le tecniche più innovative per una maggiore conservabilità e salubrità della frutta sono stati tra i temi chiave alla “Prima Giornata Internazionale del Melone e dell’Anguria”, organizzata da S&G Syngenta Seeds a Torre Pacheco, nella regione spagnola di Murcia. La Società sementiera, l... Leggi tutto

Il consumatore acquista il pomodorino di Pachino e invece si ritrova sulla tavola un prodotto proveniente dal Marocco. Crede di gustare un verdello siracusano senza sapere che si tratta di un agrume tunisino. I produttori siracusani sono in lotta con il mercato estero e rivendicano una legge che garantisca la "rintracciabilità" delle produzioni nostrane. Ortaggi e agrumi di altissima qualità, ottenuti seguendo scrupolosamente le norme Cee sul t... Leggi tutto