"Il decreto legislativo 306/02 è teso ad assicurare la trasparenza e la tracciabilità dei prodotti, a vantaggio del consumatore e di tutta la filiera dell'ortofrutta italiana". Queste le parole del ministro delle Politiche agricole e forestali, Gianni Alemanno, a proposito dell'entrata in vigore del nuovo provvedimento sull' etichettatura dei prodotti ortofrutticoli. La nuova normativa, che rappresenta un rafforzamento della precedente, preved... Leggi tutto

Qualcuno si sta adeguando, qualcun altro lo farà nei prossimi giorni, ma c'è anche chi - e qui la battuta cade fin troppo facile - è “caduto dal pero” e non ne sa ancora niente: a molti fra i commercianti piacentini di frutta e verdura il pedigree da applicare ai pomodori di Pachino, o all'uva del Sudafrica, è un concetto ancora non troppo chiaro. Sono le etichette con le corrette informazioni relative all'origine, alla categoria e alla v... Leggi tutto

Vengono venduti in tutto il mondo come prodotti "made in Italy", ma del tricolore hanno ben poco. È questa la sorte di alcuni dei nostri fiori all'occhiello, diventati nel tempo il simbolo dell'Italia nel mondo: pizza, spaghetti e pomodoro. Avreste mai immaginato che il 20 per cento della produzione di salsa di pomodoro, la classica "pummarola", viene importata dalla lontana Cina? Sono ben 82 mila le tonnellate di concentrato di pomodoro cinese ... Leggi tutto

In Italia vengono importati oltre 2 miliardi di chilogrammi di prodotti ortofrutticoli (sono circa 800 milioni di chilogrammi di legumi, ortaggi e patate e circa 1.500 milioni di chilogrammi di frutta fresca, in guscio, secca ed agrumi importati ogni anno nel nostro paese) delle più svariate provenienze che, però, molto spesso perdono la loro identità e la loro origine. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare positivamente l’operazi... Leggi tutto

«La Rai ha concesso il diritto di replica». E' quanto ha comunicato ieri il sottosegretario di stato, Nicola Bono, che ha informato anche i sindaci dei Comuni di Pachino e Portopalo ed il presidente dell'associazione di tutela dei prodotti tipici pachinesi. «Dopo aver accompagnato la delegazione cittadina lo scorso martedì - dichiara il sottosegretario - mi sono sentito nuovamente con il conduttore di «Porta a Porta» che ha dato la disponib... Leggi tutto