Le famiglie italiane spendono 500% in più per verdura già tagliata, lavata e confezionata. "Nonostante il caro prezzi, oltre una famiglia italiana su tre ha acquistato verdure in sacchetto lavate, tagliate e pronte per l'uso pagando un prezzo superiore di circa sei volte (+500%) a quello dello stesso prodotto venduto sfuso." E' quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che nel corso del 2004, in netta controtendenza con il contenimento gene... Leggi tutto

Prenderà il via martedì, a Montichiari in provincia di Brescia, in seno alla fiera Aliment il progetto pilota tra il consorzio di qualità bresciano ed il consorzio per la tutela dei prodotti tipici pachinesi. «Si tratta di una prima forma di collaborazione, - ha dichiarato il presidente del consorzio per la tutela dei prodotti tipici di Pachino, Salvatore Chiaramida - che costituisce la premessa per un rapporto più proficuo per l'avvenire... Leggi tutto

L'esordio il 9 gennaio. Con 120 aziende di grossisti ortofrutticoli - 36 del comparto ittico e 300 di quello agricolo - il Car della Capitale e' un polo di eccellenza dell' approvvigionamento quotidiano di merce fresca (ANSA) - ROMA - Il Centro agroalimentare di Roma (Car) cambia marcia: dalla vendita notturna passa agli scambi alla luce del sole. Dal 9 gennaio prende il via quella che il presidente del Car, Giuseppe Biscari, ha definito ''una... Leggi tutto

Secondo la Cia gli italiani spendono di più per telefonare con i cellulari di quanto non facciano per acquistare frutta e verdura. Cambiano le priorità nei consumi e gli agricoltori sono sempre più in crisi. I prezzi al campo, di frutta e verdura, continuano ad essere bassi anche se i consumatori non possono accorgersene, infatti la flessione del prodotto all’origine non incide in nessun modo sul prezzo al dettaglio che rimane invariato... Leggi tutto

PACHINO - "Estendere la tutela del marchio Igp del pomodoro Pachino anche ai piccoli produttori". E' la ricetta del sindaco Sebastiano Barone per uscire dalla crisi di mercato che sta attraversando il comparto dell'ortofrutta con la vertiginosa caduta dei prezzi alla produzione. Il primo cittadino nel suo intervento difende l'operato della sua amministrazione ed evidenzia l'impegno profuso per venire incontro alle esigenze dei piccoli produttori ... Leggi tutto