MARZAMEMI - Pescatori e residenti in rivolta nel piccolo borgo di Marzamemi. Le tensioni sono dovute ad un pontile per nautica da diporto che presto potrebbe essere costruito nello specchio d'acqua della Balata, l'antico porticciolo cuore della frazione da sempre vocata alla pesca. Il motivo del malcontento è stato scatenato dalla visita a Marzamemi, di alcuni rappresentanti della ditta Mariservice di Pozzallo, che dovrebbe costruire i pontili g... Leggi tutto

PORTOPALO - In attesa della concessione demaniale da parte della Regione, passaggio che farà partire il conto alla rovescia per l'inizio dei lavori, è già aperto il dibattito sul porto turistico portopalese. «Da una veloce visione del progetto - afferma Antonio nel blog Vivere Portopalo - sembra che tutte i vantaggi siano a favore del nuovo porto turistico, ovvero a tutte le persone facoltose che potranno ormeggiare i loro sfavillanti natant... Leggi tutto

MARZAMEMI - Nuovo stop al pontile per imbarcazioni da diporto all'interno della Balata di Marzamemi. A renderlo noto è stato il consigliere comunale Pippo Runza (Mpa) che ha evidenziato come i pescatori della frazione di Marzamemi hanno avviato una nuova raccolta di firme per dichiarare il loro dissenso alla costruzione del nuovo punto di approdo e di quello che dovrebbe essere un vero e proprio stabilimento con pontili e rimessaggio a terra. A ... Leggi tutto

(di Giorgio Petta) «Non so se sia vero, ma mi dicono che il pomodoro Pachino è stato creato in Israele e poi impiantato in Sicilia». Se l'avesse detto il signor Pinco Pallino, non sarebbe accaduto nulla. Ma a pronunciare queste parole - insinuando che uno dei "must" dell'agro-alimentare mondiale sia un Ogm, un organismo geneticamente modificato e nato in un laboratorio di ricerca ricombinando il Dna - è stato, nei giorni scorsi, a «Cortina I... Leggi tutto

NOTO - Il «garum», origine di tutte le salse di pesce, di cui etruschi, greci e romani andavano ghiotti, potrebbe essere suggerito anche ai nostri giorni. Qualcuno assicura di sì, naturalmente con qualche variazione rispetto alla ricetta originale. Il garum veniva prodotto nell'impianto ellenistico di Vendicari, a pochi metri dalla Torre Sveva, in apposite vasche circolari di piccole dimensioni, scoperte nel 1990 dalla Soprintendenza insieme a... Leggi tutto