Il consumatore acquista il pomodorino di Pachino e invece si ritrova sulla tavola un prodotto proveniente dal Marocco. Crede di gustare un verdello siracusano senza sapere che si tratta di un agrume tunisino. I produttori siracusani sono in lotta con il mercato estero e rivendicano una legge che garantisca la "rintracciabilità" delle produzioni nostrane. Ortaggi e agrumi di altissima qualità, ottenuti seguendo scrupolosamente le norme Cee sul t... Leggi tutto

Già in questo periodo estivo si nota grande interesse da parte degli operatori del settore ortofrutticolo italiano ed estero per FRUIT LOGISTICA 2004 che si terrà dal 5 al 7 febbraio a Berlino e che per la prima volta sarà separata dalla “INTERNATIONALEN GRUENEN WOCHE BERLIN”. Soprattutto l’America Latina si presenterà più numerosa che mai alla fiera internazionale del marketing per frutta e verdura. I paesi partner Brasile e Argentina... Leggi tutto

Quando l'offerta di letteratura fresca non è molto allettante, si torna volentieri ai piccoli classici che ci hanno tenuto compagnia in un'epoca in cui la cultura umanistica era il fondamento dell'etica. È il caso di Vitaliano Brancati, di cui molti ricordano il capolavoro, Il bell'Antonio, ma più che altro per averne visto la trasposizione cinematografica. Ma Brancati è anche uno dei maggiori scrittori del Novecento italiano, secondo la trad... Leggi tutto

PACHINO - Vini di Pachino protagonisti nei fine settimana all'Antico Mercato d'Ortigia e per l'intero mese di luglio. Vini offerti in degustazione gratuita al pubblico con tanto di commento di un degustatore esperto. L'iniziativa è del consorzio di tutela dei vini Doc, insieme all'assessorato provinciale all'Agricoltura, al Comune di Pachino e alla Associazione allevatori di Siracusa impegnati in un'iniziativa di animazione enogastronomica dedic... Leggi tutto

PACHINO - Una medaglia d'argento ad un'azienda pachinese nell'ambito di un concorso internazionale la cui premiazione si è svolta in Campidoglio, a Roma. Nella sala della Protomoteca infatti si è svolta la cerimonia di chiusura del secondo concorso enologico internazionale "La Selezione del Sindaco", tenutosi a Conegliano Veneto dal 9 all'11 Maggio. Un concorso, specificamente riservato ad aziende vitivinicole e ai Comuni di appartenenza che ad... Leggi tutto