Gli "added value products" come nuova nicchia emergente del mercato ortofrutticolo italiano che richiede regole - A Macfrut operatori a confronto su "I prodotti di IV e V gamma fra nuove opportunità e vecchie minacce" - Alla rassegna cesenate presentate due linee di 4° gamma di frutta Alto contenuto di servizio, comodità e praticità di consumo, rispondenza agli attuali stili di vita. Sono i "plus" dei prodotti di 4a gamma (già lavati e ... Leggi tutto

PACHINO - Arrivano buone notizie per il melone di Pachino. E' in atto infatti la procedura per il riconoscimento del marchio Igp. Lo ha reso noto il presidente dell'Associazione per la tutela dei prodotti tipici pachinesi Salvo Chiaramida. «Il riconoscimento del marchio di Indicazione Geografica Protetta - afferma Chiaramida - consentirà di tutelare l'origine del prodotto». Un grande passo avanti per l'evoluzione dell'ortofrutta tipica del c... Leggi tutto

L'estate è alle porte, la nostra bellissima estate siciliana: calda, fatta di luce, sole, mare. Ma chi non ricorda i problemi idrici che si sono avuti lo scorso anno? L'acqua è sicuramente la più importante delle risorse naturali, l'acqua è vita e ogni organismo vivente ne ha assoluta necessità. L'ONU ha decretato il 2003 Anno internazionale dell'acqua e, a tal proposito, L'Ente Fauna Siciliana ha organizzato un ciclo di conferenze sull'argo... Leggi tutto

Nasce l'Agenzia di marketing agroalimentare, per il rilancio dell'agricoltura siracusana. La iniziativa è dei consorzi di tutela dei prodotti tipici. La realizzazione della Provincia, d'intesa con la Camera di commercio. L'obiettivo «il rilancio delle produzioni agricole siracusane attraverso una qualificata promozione sui mercati nazionali e internazionali». La marcia di avvicinamento a quest'obiettivo è cominciata attraverso la partecipaz... Leggi tutto

PORTOPALO - Con grande disponibilità e spirito di sacrificio i volontari della Confraternita della Misericordia quotidianamente prestano il loro servizio. Una realtà importante per una zona che registra gravi carenze nel settore della sanità. E se a Pachino l'associazione opera a fianco del servizio di pronto intervento garantito dal 118, a Portopalo rappresenta l'unica struttura presente nel territorio. Dai vertici dell'associazione viene r... Leggi tutto