L´ultimo dei tesori italiani entrati nella lista delle specialità tutelate dall´Unione europea è il pomodoro di Pachino Igp. Gli ambasciatori del made in Italy alimentare diventano così 122 (il 20% del totale comunitario). Ma questo prestigio è messo in pericolo dall´agropirateria. Confezioni alimentari attraenti con il tricolore e la scritta «Parmesan», «il vero Parmigiano Reggiano». Del marchio Ue, però, che ne garantisce l´autenti... Leggi tutto

Cosentino assetato, surriscaldato, indebolito dalla siccità. Il caldo stringe la provincia in una morsa insopportabile. La profezia degli esperti preannuncia un'estate a secco. Soprattutto qui da noi. Ma attenzione: la grande sete della gente è, pure, una grande sete per animali e piante. Eurorincari da “grande sete” – La mancanza d'acqua ha avuto come puntuale conseguenza l'aumento dei prezzi di frutta e verdura. Rincari quasi imperce... Leggi tutto