PORTOPALO - Riscoperta delle tradizioni gastronomiche per dare seguito a un percorso che gli addetti ai lavori chiamano «archeologia del gusto». E' questa l'iniziativa che ieri si è concretizzato nel golfo di Scalo Mandrie, a Portopalo, ad opera di due docenti dell'istituto alberghiero di Palazzolo e Pachino, Giuseppe Pappalardo e Giuseppe Pesce, coadiuvato da tre studenti dell'ipaa-ipsart di Marzamemi e dal consulente enogastronomico Giuseppe... Leggi tutto

PACHINO - Gli effetti delle modifiche ai sensi viari a seguito dell'istallazione e dell'entrata in funzione dei nuovi segnali stradali continuano a farsi sentire negli automobilisti che, in alcuni casi stentano ad abituarsi alle nuove regole. La difficoltà però è dovuta non soltanto alla forza dell'abitudine difficile da superare, ma anche a delle anomalie nel montaggio dei cartelli in lamiera e nella poca opportunità di alcune scelte nel dir... Leggi tutto

PORTOPALO - In attesa di conoscere la data ufficiale delle prossime elezioni amministrative (si parla di giugno e di novembre) gli schieramenti elettorali sono già in fase di frenetica preparazione delle liste che dovranno scaturire da alleanze tuttora da definire. Negli ultimi giorni ha ripreso corpo la ricandidatura del sindaco uscente, Fernando Cammisuli, che potrebbe unire l'intero centrodestra e la Democrazia Cristiana. Il gruppo di Cimino ... Leggi tutto

PACHINO - Il comune di Pachino non ha presentato la richiesta per accedere ai finanziamenti dell'otto per mille ed i termini sono ormai scaduti. L'eventuale ripartizione dei finanziamenti statali sarebbe servita per la pavimentazione di piazza Vittorio Emanuele. Il sindaco, Sebastiano Barone, ha preferito non commentare questa circostanza, limitandosi ad aggiungere: «non eravamo obbligati a presentare la richiesta, non è come il bilancio che ci... Leggi tutto

PACHINO - Domani sarà in edicola con il nostro quotidiano un nuovo numero de «I Pachinesi», con una veste completamente rinnovata: al fine di garantire una qualità di stampa più elevata e una migliore maneggevolezza, abbiamo infatti cambiato formato e stile grafico del free press. In questo primo numero con il nuovo look il giornale mette in primo piano il tema dell' immigrazione. La nostra Valeria Drago, infatti, nel pezzo intitolato Pachin... Leggi tutto