«Vorrei un chilo di pomodori». «Quali? Ramati da agricoltura tradizionale, Pachino, biologico o un San Marzano geneticamente modificato?». Fra qualche anno saranno queste le scelte che i consumatori europei potranno fare dal proprio fruttivendolo, perché la coesistenza tra diversi sistemi agricoli di produzione sarà teoricamente possibile. Al tema è stata dedicata di recente a Bruxelles una conferenza organizzata dal commissario per l’Ag... Leggi tutto

Il 9° Convegno Cois '94 - Hazera Genetics, che avrà luogo il 15 maggio 2003 presso l'Hotel Villaggio Baia Samuele, sarà incentrato sulla presentazione degli ultimi ibridi di pomodoro Shiren, Juliana e Luisa e vedrà la partecipazione di illustri relatori italiani e stranieri, i quali esporranno ai presenti i propri lavori e metteranno a disposizione la propria esperienza sulle principali tematiche inerenti ad una moderna orticoltura. Gli enorm... Leggi tutto

A 72 anni, portati con la disinvolta incoscienza di un ragazzino che si infiamma per una sfida della vita, dopo aver trascorso mezzo secolo da protagonista dell’imprenditoria nazionale, abituato a viaggiare a tutta velocità, come quando pilotava la Ferrari 166 e vinceva in coppia con il fratello Giannino la mitica Mille Miglia, Paolo Marzotto, sposato da 47 con una normanna, due figlie e sei nipoti, dopo aver organizzato e diretto il premio Ma... Leggi tutto

Ora che i produttori del pomodorino di Pachino hanno ottenuto il loro riconoscimento di indicazione geografica protetta, i produttori di Vittoria portano avanti con più determinazione l'iter per il riconoscimento della denominazione di origine protetta del pomodoro «costoluto». «Ma è bene chiarire che nel caso della Dop non vi sono questioni territoriali - dice il sindaco di Vittoria Francesco Aiello - perchè il pomodoro costoluto si produc... Leggi tutto

PACHINO - Il giorno dopo l'ufficializzazione del riconoscimento europeo per il «Ciliegino di Pachino» grande soddisfazione esprimono i rappresentanti istituzionali di Pachino e Portopalo, comuni maggiormente interessati dal prestigioso riconoscimento da un punto di vista territoriale. Per il sindaco pachinese, Sebastiano Barone, la conclusione di quest'iter è il coronamento di un lavoro avviato più di cinque anni addietro. «Sin dall'inizio -... Leggi tutto