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Siamo in una serra di pomodoro ciliegino, a parlare è Carmelo Latino.
Alcuni dettagli sui metodi di produzione del pomodoro ciliegino di Pachino
... da una puntata di "ItaliaMia" del 06-09-2003...
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Pubblicata da: Corrado Modica il 14-02-2007 17:35 in Documenti
Siamo in una serra di pomodoro ciliegino, a parlare è Carmelo Latino.
Alcuni dettagli sul comprensorio IGP di Pachino, sul consorzio, sul disicplinare e sulla SoCert - Società di Certificazione.
... da una puntata di "ItaliaMia" del 06-09-2003...
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Pubblicata da: Corrado Modica il 17-01-2007 13:34 in Documenti
Da una puntata di "ItaliaMia" del 06-09-2003
... si parla di pomodoro ciliegino, costoluto, tondo liscio e di marchio igp
Introduzione con stupende immagini di Pachino, Portopalo e Marzamemi e per concludere uno sguardo all'interno della vecchia Tonnara di Marzamemi....
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Pubblicata da: Corrado Modica il 15-01-2007 13:34 in Documenti
Un breve documento video sul pomodoro ciliegino di Pachino.
Autore: Alex Rovelli
Doc. Università degli Studi di Siena...
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Pubblicata da: Corrado Modica il 14-01-2007 10:04 in Documenti