Gli Agenti Vigilatori del Consorzio di Tutela IGP Pomodoro di Pachino sono sempre al lavoro per arginare il fenomeno del pomodoro immesso sulla vendita col nome "Pomodoro di Pachino IGP" senza averne i requisiti di legge. In sfregio alle norme che tutelano i prodotti a marchio di qualità protetta, ma soprattutto a danno della buona fede del consumatore, che alla fine finisce per acquistare a caro prezzo pomodori di dubbia provenienza, ingannati ... Leggi tutto

Troppa rabbia. Rabbia perché venti anni non sono bastati a fermare il tritolo, a bloccare quegli episodi in quell’angolo della memoria che ancora oggi è viva e ferma su quella scena di guerra, quelle auto bianche lungo l’autostrada distrutte, volate via e catapultate sulla terra come a far evacuare il ricordo di quel magistrato, di quei coniugi della giustizia e gettare per la strada la materialità dell’uomo. Non è servito immortalare q... Leggi tutto

Le ultime Elezioni Amministrative del 6 e 7 maggio hanno evidenziato un’onda nuova nel Paese. L’antipolitica. L’affluenza alle urne è ulteriormente calata rispetto a 5 anni or sono, nonostante il cittadino è stato spronato a recarsi al seggio da una miriade di candidati nei vari Consigli Comunali. La disaffezione dei cittadini verso la politica ha creato 2 nuovi Partiti: quello “degli astenuti” e quello degli “arrabbiati... Leggi tutto

Facebook è un mezzo potentissimo che rifugge dalla logica del pensiero strettamente personale e non pubblico quando chiunque può pubblicare un “post” sul proprio profilo internet. Questo comporta che se si è uomini “pubblici” o “politici” o “militanti”, si possa essere giudicati e anche criticati. A volte si discute animatamente su una bacheca anche per giorni, manifestando la propria opinione e la propria idea su un argomento.... Leggi tutto

PACHINO - Il 12 Maggio 2012 si apre la nona edizione dell'INVERDURATA, concorso di mosaici vegetali. Pachino sarà teatro di una rassegna in cui l'arte e la produzione agroalimentare si fondono per creare un mix che fa gola. Si potranno ammirare mosaici di valore artistico, degustazioni raffinate, nei giorni di sabato 12 e domenica 13, di prodotti autentici del territorio, curate dagli chefs dell'Istituto Alberghiero di Pachino, esibizioni di ... Leggi tutto