L’autore del volume, Duccio Caccioni, individua il marketing come lo strumento giusto per rilanciare il settore Il 9 settembre scorso a Bologna, in occasione del SANA, è stato presentato in anteprima il volume "Ortofrutta & Marketing", scritto da Duccio R. L.Caccioni e pubblicato Agra Editrice di Roma. L’autore, nelle 240 pagine dell’opera, non propone soltanto un’analisi aggiornata sulla situazione del settore ma individua e propone... Leggi tutto

PACHINO - (s.t.) Sono stati nominati i vertici del Consorzio di tutela dell'Igp del pomodoro di Pachino. Alla presidenza dell'importante struttura va il dottor Salvatore Dell'Arte che succede a Carmelo Latino. Sebastiano Fortunato è il nuovo amministratore delegato, con funzioni che riguarderanno il marketing del prodotto in uscita dal comprensorio Igp, mentre alla vicepresidenza sono andati Nello De Luca (in rappresentanza dei confezionatori) e... Leggi tutto

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Informazione, degustazioni, intrattenimento e workshop. Si sono aperti pochi giorni fa i lavori della ventiseiesima edizione del Meeting di Rimini, festival internazionale di incontri, cultura, musica e spettacolo in corso nei quartieri fieristici del capoluogo romagnolo e che si concluderà sabato prossimo. I 700 mila attesi anche quest'anno al Meeting discuteranno di cultura, scienza, politica ed economia. Il target giovane, l'elevato numero di... Leggi tutto

MARZAMEMI - Conto alla rovescia per il secondo «Bottarga Festival» ossia la sagra delle uova di tonno essiccate sotto il cocente sole di Marzamemi e conservate secondo i metodi tradizionali siciliani. Un appuntamento atteso da molti turisti e vacanzieri che potranno gustate i piatti preparati da sapienti chef che per l'occasione si sfideranno in un concorso enogastronomico patrocinato dalla scuola d'arte siciliana rappresentata dallo chef Cicci... Leggi tutto