(Sa.Mar.) Queste le ultime quotazioni del borsino prezzi al produttore dei principali prodotti agricoli coltivati nella zona del pachinese. Pomodori Cuore di Bue 0,43 con tendenza al ribasso, zucchina 0,58 con tendenza al rialzo, pomodoro camone 1,12 con tendenza al rialzo, pomodoro ciliegino 1,05 con tendenza al rialzo, pomodoro riccio 1,43 con tendenza al rialzo, pomodoro marinda 1,65 con tendenza al rialzo, pomodoro costoluto 1,02 con tendenza... Leggi tutto

I diversi gusti del pomodoro protagonisti a Tomato Conference, organizzata dalla società sementiera con 400 invitati tra produttori e distributori, associazioni e giornalisti da 24 Paesi. L'Italia prima al mondo per ricchezza varietale Scicli (RG), 27 maggio 2005. L’introduzione sul mercato di antiche varietà di pomodoro per recuperare sapori tradizionali della cucina mediterranea, nuove strategie di business per incrementare il suo cons... Leggi tutto

PACHINO - Gli imprenditori agricoli pachinesi sperano in una stagione migliore. Dopo Pasqua, infatti, il calo dei consumi ha fatto registrare effetti negativi nel bilancio delle aziende del comprensorio. In crisi, soprattutto, il settore dell'ortofrutta. Lo conferma il presidente dell'Associazione per la tutela dei prodotti tipici pachinesi, Salvatore Chiaramida. «In questi ultimi giorni - afferma - emergono dati negativi per l'agricoltura. I ... Leggi tutto

Ora che i produttori del pomodorino di Pachino hanno ottenuto il loro riconoscimento di indicazione geografica protetta, i produttori di Vittoria portano avanti con più determinazione l'iter per il riconoscimento della denominazione di origine protetta del pomodoro «costoluto». «Ma è bene chiarire che nel caso della Dop non vi sono questioni territoriali - dice il sindaco di Vittoria Francesco Aiello - perchè il pomodoro costoluto si produc... Leggi tutto

Il Comune di Pachino sarà presente alla Fruit Logistic di Berlino che si terrà dal 16 al 19 gennaio. L'assessore all'Agricoltura Giuseppe Giliberto ha confermato la partecipazione della città pachinese con uno stand espositivo. Si tratta di un'occasione importante per la promozione dei prodotti tipici locali e la valorizzazione del settore dell'agricoltura, volano di sviluppo territoriale. Alla fiera logistica parteciperanno con uno stand espo... Leggi tutto