PACHINO - Importante riconoscimento per una cooperativa agricola del comprensorio "Igp", comprendente soprattutto la zona di Pachino e Portopalo. Salvatore Chiaramida, presidente dell'associazione di tutela dei prodotti tipici di Pachino, ha annunciato l'arrivo della certificazione dei sistemi di qualità ai sensi della norma "Iso 9001" per le attività di lavorazione e confezionamento dei prodotti orticoli per la cooperativa "Faro". Il tutto a s... Leggi tutto

Il meeting del cuore ovvero sport e prodotti tipici per sostenere il comitato di solidarietà "Pro Samuele" impegnato in una raccolta fondi per raggiungere la somma di 156.000 euro necessaria per consentire ad un bambino "tetraplegico" di Portopalo di recarsi a New York per sottoporsi ad intervento chirurgico. L'iniziativa ha riscosso un buon successo di atleti e di pubblico ed è stata organizzata dall'Accademia Karate "Bartolo" di Portopalo. Ha... Leggi tutto

PACHINO - Nella commercializzazione del melone di Pachino si teme un ribasso dei prezzi. Il rischio, tuttavia, non è al momento concreto. Lo ha assicurato il presidente dell'Associazione per la tutela dei prodotti tipici pachinesi Salvo Chiaramida. "Non c'è nessun dato allarmante allo stato attuale -afferma Chiaramida- anzi sono buoni i prezzi di realizzo; si teme, eventualmente, un ribasso dei prezzi per eccesso di prodotto". La situazione ris... Leggi tutto

PACHINO - Arrivano buone notizie per il melone di Pachino. E' in atto infatti la procedura per il riconoscimento del marchio Igp. Lo ha reso noto il presidente dell'Associazione per la tutela dei prodotti tipici pachinesi Salvo Chiaramida. «Il riconoscimento del marchio di Indicazione Geografica Protetta - afferma Chiaramida - consentirà di tutelare l'origine del prodotto». Un grande passo avanti per l'evoluzione dell'ortofrutta tipica del c... Leggi tutto

PACHINO - Continuano i riconoscimenti per il pomodoro di Pachino, sempre più ricercato nei mercati europei. Recente, a questo proposito, l'esposizione alla Macfruit di Cesena. "E' stato un appuntamento importante per la valorizzazione del pomodorino pachinese -afferma Salvo Chiaramida, presidente dell'Associazione per la tutela dei prodotti tipici pachinesi- una vetrina occasione di confronto tra gli operatori del settore e di promozione dei pro... Leggi tutto