Promozione ministeriale pro-ortofrutta

Campagna pubblicitaria del Ministero dell'Agricoltura declinata su carta stampata e TV

Come era stato preannunciato lo scorso maggio a Cesena dal Ministro Giovanni Alemanno durante l'edizione 2005 di Macfrut, ha preso il via nei giorni scorsi una campagna di comunicazione governativa volta a promuovere il consumo di ortofrutta. Il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali e l'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione hanno infatti realizzato un opuscolo dal titolo "Frutta e verdura: più colore alla tua vita", per informare l'opinione pubblica sui benefici effetti di frutta e verdura. Oltre a spiegare le motivazioni per cui sia salutare mangiare più frutta e verdura, l'obiettivo di tale iniziativa è anche quello di promuovere la conoscenza di diverse varietà ortofrutticole, delle loro caratteristiche e delle stagioni in cui vanno consumate. Un primo passo, in altri termini, per incidere sui consumi e sul miglioramento dello stile di vita, anche alla luce dei dati forniti dall'Osservatorio dei Consumi, secondo il quale l'acquisto di ortofrutta si è abbassato ed il primo a farne le spese è stato proprio il benessere dei cittadini. E' stato infatti scientificamente dimostrato che chi mangia molta frutta e verdura ha una minore probabilità di sviluppare malattie croniche, come disturbi cardiovascolari e alcuni tipi di cancro. Secondo lo stesso studio, dovrebbero inoltre essere almeno 5 le porzioni di prodotti ortofrutticoli consumate durante la giornata e occorrerebbe sempre controllare l'etichetta per verificare la provenienza dei prodotti, i quali vanno comunque consumati rapidamente perché, anche se conservati in frigo, perdono alcuni dei loro effetti positivi. Per ulteriori informazioni: www.governo.it
Fonte: Fruitecom.it il 06-09-2005 - Categoria: Economia

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