Produzioni locali e distretti agroalimentari

La valorizzazione delle produzioni locali e della cultura del territorio attraverso le Deco e le implicazioni economiche del distretto per il settore agro-alimentare italiano. Un contributo di Nicola Galluzzo


La valorizzazione delle produzioni tipiche di un territorio, in una prospettiva di marketing territoriale integrato, deve, necessariamente, considerare il contesto produttivo strettamente connesso e correlato con le proprie tradizioni storiche, culturali e con il mondo rurale e le comunità che in esso risiedono. L’obiettivo delle Denominazioni comunali di origine (De.C.O.) è quello di valorizzare non solo le produzioni agro-alimentari tipiche, presenti in un ambito di nicchia, ma di creare un legame stabile e coeso con il contesto rurale produttivo e le comunità che in esso risiedono; il ruolo delle amministrazioni locali diventa, di conseguenza, importante per definire gli strumenti operativi e di coordinamento più efficaci per realizzare gli interventi previsti.

Lo sviluppo integrato territorio-prodotto, anche alla luce dei provvedimenti di ammodernamento del settore primario, introdotti nel 2001, prevede l’istituzione e l’istituzionalizzazione dei distretti rurali e dei distretti agro-alimentari di qualità, i quali, sovente, non sono stati completamente recepiti e compresi nei propri aspetti gestionali e/o funzionali. Il distretto, in maniera molto generale, non va inteso come un’esclusiva opportunità di finanziamento tout-court ma come una forma mentis, capace di valorizzare ed integrare le strutture produttive ed imprenditoriali agricole ed agro-alimentari, con l’obiettivo finale di fare sistema per scambiare le conoscenze acquisite ed essere competitivi sul mercato globalizzato, cui tutti i soggetti coinvolti devono far riferimento per uno sviluppo organico e compartecipato, anche in prospettiva del prossimo periodo programmatorio della Politica agricola di sviluppo rurale 2007-2013.

Scarica qui la prima relazione
http://www.greenplanet.net/upload/dl/Galluzzo1.pdf

Scarica qui la seconda relazione
http://www.greenplanet.net/upload/dl/Galluzzo2.pdf



L'autore si laurea in Scienze Agrarie presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza. Ha conseguito il perfezionamento in Economia del Turismo ed in Gestione e Organizzazione territoriale delle Risorse naturali presso l’Università “La Sapienza” di Roma, in Studi europei presso la Facoltà di Scienze Politiche dell’Università di Genova e, nell’anno accademico 2003-2004, in Controllo e Autocontrollo degli alimenti presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia “Agostino Gemelli” di Roma. Dall’anno accademico 2004-2005 è iscritto al corso di dottorato di ricerca in Scienze degli Alimenti presso l’Università di Teramo.
Fonte: Greenplanet.net il 19-07-2006 - Categoria: Economia

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