Dalla Ue la certificazione per il "Pachino"

Dalla Ue la certificazione per il "Pachino" Se nessuno avrà obiezioni, tra sei mesi il pomodoro Pachino riceverà la certificazione comunitaria Igp, diventerà cioè un prodotto ad Identificaizone geografica protetta. Oggi è stata infatti pubblicata nella Gazzetta ufficiale delle Comunità Europee la domanda di riconoscimento e, se nessuno avrà da obiettare, presto, la Ue procederà all'iscrizione del celebre pomodorino nell'Albo delle denominazioni di origine dell'Unione Europea.

La zona di produzione del "Pomodoro di Pachino" - ricorda la Coldiretti in una nota - comprende l'intero territorio comunale di Pachino e Portopalo di Capo Passero e parte dei territori comunali di Noto (provincia di Siracusa) ed Ispica (provincia di Ragusa), ricadenti nella parte sud orientale della Sicilia.

I consumatori potranno riconoscere il pomodoro Pachino Igp grazie ad un logo, posto sulle confezioni, raffigurante la Sicilia con un cerchio nella punta estrema, dove è collocata la zona di produzione, all'interno di un rombo dagli angoli tondeggianti di colore verde scuro.
Fonte: Tiscali - Canale RaiNet News il 16-07-2002 - Categoria: Attualità

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