MARZAMEMI - (s.s.) Anche quest'agosto si preannuncia ricco di manifestazioni per il piccolo borgo marinaro di Marzamemi. Si comincia il 12 e il 13 quando a Marzamemi ci sarà la sagra del tonno, successivamente prenderà il via il secondo Bottarga Festival. Le manifestazioni saranno curate dall'associazione "produzione sud sicula orientale", presieduta da Pasquale Aliffi. L'associazione, nel contesto dell'articolato programma ricco di manifestazioni ed eventi culturali, artistici e gastronomici, ha affiato le direttive organizzative al siracusano Pasqualino Giudice, noto chef, gastronomo e ristoratore. Il festival della bottarga si svolgerà nel piccolo borgo il 26, 27 e 28 agosto, durante i 3 gironi di manifestazione le iniziative programmate sono diverse. Ci sarà una gara culinaria alla quale parteciperanno 9 chef, uno per ogni provincia siciliana.