MARZAMEMI - Incontri a tu per tu con il consumatore finale e atmosfere irresistibili di una location d’eccezione come Palazzo Villadorata, sempre con il buon vino protagonista assoluto. “Calici di stelle” si è riconfermato appuntamento di successo: oltre 2000 persone si sono riversate ieri sera a Marzamemi per rendere omaggio ai grandi vini del Val di Noto. “Fare sistema conviene – ha detto Antonino Di Marco, presidente dell’associaz... Leggi tutto

Prenderà il via nei prossimi giorni il progetto "Qui solo Pomodoro di Pachino Igp". Si tratta di un piano di sensibilizzazione e valorizzazione del marchio Igp del pomodoro pachinese che coinvolgerà tutti gli attori della gastronomia locale. La campagna di sensibilizzazione studiata dal Consorzio a sostegno del comparto agricolo é finalizzata ad assicurare che a turisti e visitatori del nostro territorio, spesso desiderosi di assaggiare le ... Leggi tutto

É in via di ultimazione l’accordo con ItalPizza, società leader nel campo delle pizze surgelate con tecnologia IQF (Individual-Quick-Freezing, cioè Surgelazione Rapida e Individuale) secondo cui l’azienda si impegna a utilizzare e a mettere in evidenza sulle proprie confezioni il pomodorino ciliegino di Pachino a marchio Igp. Un nuovo successo per il Consorzio, analogamente all’accordo del “Panino V.I.P. Rosso Pachino”, volto a g... Leggi tutto

Il 3 luglio 2013 è stata pubblicata sulla G.U.R.I. Serie I° Speciale, l’ordinanza del TAR Sicilia di Catania, con la quale il Giudice Amministrativo ha ritenuto rilevante ai fini della decisione e non manifestamente infondata la questione di legittimità costituzionale delle norme regionali che regolamentano la istituzione dei Parchi e delle riserve sollevata dall’avv. Gambuzza nell’interesse del Consorzio di Tutela. Nella seduta del 1... Leggi tutto

L'assetto del CDA del Consorzio di Tutela IGP di Pachino nelle ultime due sedute è stato definito in modo completo, affidando le cariche per la categoria dei produttori. La categoria dei produttori è stata sempre presente all'interno del Consorzio, e rappresenta il motore e l'anima della nostra struttura, a dispetto del diffuso luogo comune secondo cui il Consorzio sarebbe gestito da soli operatori commerciali. E' stato nominato consigliere ... Leggi tutto