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Una scuola di alta cucina americana visita il Consorzio IGP Hanno visitato stamattina la sede del Consorzio e alcune delle aziende e dei centri di confezionamento affiliati gli studenti e gli insegnanti della Cia, la Culinary Institute of America, che tornano per la seconda volta in provincia di Siracusa e nello specifico a Pachino per conoscere meglio tutti i segreti del Pomodoro Igp. La visita, inserita all’interno del viaggio di istruzione di tre settimane che gli studenti ogni anno compiono in Itali... Leggi tutto
Pubblicata da: Corrado Modica il 24-01-2014 21:35 in Comunicati
A Pachino l’Ecomuseo del vino su iniziativa della famiglia Nobile. Intorno alla fine dell’800 la famiglia Nobile da Ragusa si trasferisce a Rosolini iniziando ad operare nel settore vinicolo. Nel 1920 uno dei figli di Emanuele Nobile, nonché nonno dell’attuale titolare dell’azienda vinicola Nobile, incoraggiato dai risultati dell’attività si trasferisce a Pachino, definita per eccellenza la “Terra del Vino”, fondando l’azienda denominata “Vini Nobile” di Nobile Francesco da dove curerà la co... Leggi tutto
Pubblicata da: Corrado Modica il 07-09-2013 21:35 in Comunicati
Emergenza immigrazione e sbarchi - Incontro con il prefetto di Siracusa Ieri con Antonio Boccuzzi, parlamentare del PD, abbiamo discusso dell'emergenza immigrazione e sbarchi in provincia di Siracusa. Lo abbiamo fatto con il Prefetto di Siracusa, dott. Gradone, ed abbiamo visitato un centro per l'accoglienza di donne e minori, il "Sor'Acqua", fortemente voluto proprio dal Prefetto, ed il centro di primo soccorso ed accoglienza Umberto I, entrambi di Siracusa. Il dato più emergenziale che emerge non è tanto il n... Leggi tutto
Pubblicata da: Corrado Modica il 31-08-2013 21:12 in Comunicati
Al via la quinta edizione della "Festa del pomodoro di Pachino IGP" Comincerà il 22 Agosto la tradizionale "Festa del Pomodoro di Pachino IGP" giunta oramai alla quinta edizione. Quattro giorni di intrattenimento presso il borgo marinaro, diventati oramai - usando le parole del Presidente Sebastiano Fortunato - "…parte integrante delle manifestazioni estive di Marzamemi, il nostro incantevole borgo marinaro che attrae turisti da ogni parte del mondo. Promuovere il territorio, aggregare le forze migliori attor... Leggi tutto
Pubblicata da: Corrado Modica il 19-08-2013 18:39 in Comunicati
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